Как выбрать лучшую мультиварку

Мультиварка — технически сложное устройство для приготовления блюд. В емкость кладут ингредиенты и выбирают необходимую программу. Все продукты внутри мультиварки приготовятся автоматически и к определенному времени — перемешивать их не нужно. Мультиварка, оснащенная дополнительными функциями, позволяет не только варить и тушить блюда, но также жарить их и даже готовить выпечку.

В статье расскажем, на что обращать внимание при выборе мультиварки и сравним модели от известных производителей.

Критерии выбора домашней мультиварки

Как выбрать лучшую мультиварку

При выборе домашнего прибора эксперты советуют обращать внимание на следующие параметры:

  1. Объем емкости для приготовления продуктов. Указанный производителем, он часто расходится с полезным объемом. Последний меньше на 300-500 мл. Специалисты считают, что для домашней мультиварки достаточно объема 4 л.
  2. Материал корпуса. Бывает пластиковым, металлическим и комбинированным. Последний представляет  собой пластик с металлическими вставками, где сталь закрывает переднюю панель, чтобы за ней было легче ухаживать. Пластиковый корпус требует более бережного обращения, хотя имеет приличный запас прочности. Металлический корпус придает прибору более дорогой и солидный внешний вид. Он обладает повышенной прочностью и теплостойкостью.
  3. Тип управления. Бывает механическим или электронным. Модели с механическим управлением дешевле и проще в эксплуатации. Предполагают наличие поворотных переключателей, с помощью которых устанавливается температура и время приготовления. В моделях с электронным управлением есть сенсорные кнопки и ЖК-дисплей, на котором отображается вся информация о работе устройства и установленные параметры. Такие приборы имеют набор автоматических программ. Это означает, что для приготовления блюда достаточно нажать одну кнопку, а остальные параметры (время и температуру) прибор установит сам. При этом пользователю всегда доступны ручные настройки.
  4. Съемная верхняя крышка. Большинство приборов на рынке имеют откидные крышки. Так проще достигается герметизация рабочей чаши. У мультиварок создается давление внутри камеры. Поэтому снимать или открывать крышку во время приготовления опасно. Есть модели со специальной съемной внутренней крышкой.
  5. Индукционный нагрев. Производители устройств все чаще стали применять такие нагревательные элементы вместо электрических. Индукторы создают электрическое поле и вихревые потоки в чаше, которые значительно быстрее нагревают продукты внутри прибора. Индукционный нагрев экономит электроэнергию и ускоряет приготовление.

Обзор лучших компактных мультиварок для небольшой семьи

Многие небольшие семьи все чаще приобретают компактные устройства. Это позволяет сэкономить время и силы хозяек при приготовлении блюд для семьи. Специалисты советуют выбирать прибор с внутренним объемом до 3-4 л. Такое устройство будет отличаться компактными габаритами и небольшим весом.

Рассмотрим топ-10 мультиварок для дома:

Как выбрать лучшую мультиварку

  1. REDMOND RMC-03. Возглавляет топ лучших. Прибор объемом 2 л. Есть программы “Мультиповар”, “Молочная каша”, “Жарка”, “Приготовление на пару”, “Выпечка”, “Тушение”, “Йогурт”, “Крупа”. Специалисты выделяют дополнительные функции устройства: поддержание тепла, отложенный старт, регулировку времени приготовления. Мощность составляет 350 Вт. Корпус из пластика, покрытие чаши — керамика. Есть внутренняя крышка. Это повышает защиту нагревательного элемента и упрощает уход за моделью. Электронное управление. Пользователи выделяют высокую скорость приготовления и безопасность модели. Средняя стоимость — около 5 тыс. руб.
  2. Polaris PMC 0351AD. Модель с мощностью 600 Вт. Объем составляет 3 л. Материал корпуса выполнен из металла. Электронное управление, регулировка температуры. Максимальное время установки таймера составляет 24 часа. Многим хозяйкам этот режим пригодится для экономии ресурсов и времени. Есть специальная программа “Суп”. Средняя цена — 3 тыс. руб.Как выбрать лучшую мультиварку
  3. Polaris PMC 0360D. Устройство мощностью 500 Вт. Объем в 3 л походит для небольших семей. Комбинированный материал корпуса. Выполнен из пластика с металлическими вставками. Электронное управление, есть функция пастеризации. Установка таймера до 24 часов. Хозяйки выбирают этот прибор за современный стильный дизайн, который будет органично смотреться в любом интерьере кухни. Средняя стоимость — около 3 200 руб.
  4. Polaris PMC 0367 AD. Бюджетный прибор объемом 3 л. Металлический корпус. Мощность устройства составляет 500 Вт. Программы приготовления: “Мультиповар”, “Молочная каша”, “Жарка”, “Приготовление на пару”, “Выпечка”, “Тушение”, “Плов”, “Йогурт”, “Паста”, “Крупа”. Есть поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления. Управление электронное. Специалисты выделяют возможность регулировка температуры. Средняя цена — 2,5 тыс. руб.
  5. Mystery MCM-1017. Компактная модель объемом 3 л. Электронное управление упрощает использование прибора. Мощность устройства составляет 600 Вт. Покрытие чаши тефлоновое. Есть часы — это повышает удобство использования модели. Много программ приготовления, среди которых “Молочная каша”, “Приготовление на пару”, “Тушение”, “Фритюр” и т. д. Средняя стоимость — около 2 тыс. руб.
  6. DELTA DL-6520. Устройство с программами “Молочная каша”, “Жарка”, “Приготовление на пару” и др. Объем — 3 л. Материал корпуса сделан из металла. Мощность прибора — 500 Вт. Управление электронное. Максимальное время установки таймера — 24 часа. Это позволяет программировать работу устройства, регулировать приготовление, поддержание тепла или использовать функцию отложенного старта. Средняя цена — 2,5 тыс. руб.Как выбрать лучшую мультиварку
  7. Scarlett SC-MC410S20. Качественный прибор мощностью 500 Вт. Общий объем составляет 3 л. Эксперты выделяют наличие множества программ приготовления и дополнительных функций в виде поддержания тепла и отложенного старта. Материал корпуса — пластик с металлическими вставками. Управление электронное. Вес устройства — 2,4 кг. Средняя стоимость — около 2 700 руб.
  8. Vitesse VS-522. Компактная модель с несколькими программами приготовления и дополнительными функциями. Мощность устройства составляет 500 Вт. Объем прибора — 3 л. Корпус выполнен из пластика. Тефлоновое покрытие чаши. Есть часы, которые помогут отслеживать время приготовления. Электронное управление. Средняя цена — 3,5 тыс. руб.
  9. Gemlux GL-PC-27. Устройство объемом 2 л. Эксперты рекомендуют эту модель для небольших семей. Возможность регулировки температуры позволит приготовить большое количество блюд. Программы: “Мультиповар”, “Жарка”, “Приготовление на пару”, “Тушение”, “Йогурт”, “Паста”, “Крупа”. Мощность устройства — 700 Вт. Средняя стоимость — около 4 700 руб.Как выбрать лучшую мультиварку
  10. Marta MT-4324 NS. Прибор с программами “Мультиповар”, “Молочная каша”, “Выпечка”, “Тушение”, “Плова” и др. Есть функция поддержания тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления. Мощность модели составляет 500 Вт. Общий объем — 3 л. Материал корпуса — металл. Электронное управление. Возможность установить таймер до 24 часов. Средняя цена — 2 200 руб.

Лучшие универсальные мультиварки с функцией жарки

Универсальные мультиварки с функцией жарки помогут хозяйкам приготовить вкусные блюда с хрустящей корочкой для всей семьи. Моделей с такой функцией потребляют больше электроэнергии. Чтобы определиться, мультиварка какой фирмы лучше, рассмотрим рейтинг моделей с функцией жарки:

  1. REDMOND RMC-M90. Лучшая мультиварка с режимом жарки по мнению многих пользователей и специалистов. Прибор мощностью 860 Вт. В режиме жарки мощность достигает 1000 Вт. Объем внутренней чаши составляет 5 л. Корпус металлический. Покрытие чаши керамическое. Есть внутренняя крышка. Чаша с ручками упрощает очистку модели. Электронное управление. Есть регулировка температуры. Эксперты выделяют режим 3D-нагрева, поддержание тепла, отложенный старт. Средняя стоимость — около 5 тыс. руб.
  2. Moulinex MK 708832. Лучшая мультиварка для выпечки. Устройство с объемом внутренней чаши 5 л. Мощность — 750 Вт. Популярный пластиковый корпус. Есть внутренняя крышка для защиты нагревательного элемента и простоты ухода за прибором. Управление электронное. Есть регулировка температуры и множество программ. Пользователи выделяют дизайн черного цвета, благодаря которому модель смотрится стильно в любом интерьере. Средняя цена — 6 тыс. руб.
  3. Vitesse VS-578. Модель с электронным управлением. Объем прибора составляет 4 л. Мощность — 1000 Вт. Корпус сделан из металла, что обеспечивает долговечность устройства. 29 программ ручной настройки. Керамическое покрытие чаши. Средняя стоимость — около 5 тыс. руб.
  4. Philips HD3136/03 Viva Collection. Самая надежная мультиварка. Устройство из комбинированного материала. Корпус выполнен из металла и пластика. Мощность составляет 980 Вт. Объем чаши — 4 л. Возможность установки таймера до 24 часов. Специалисты выделяют встроенную книгу рецептов, благодаря которой даже неопытный кулинар легко приготовит вкусные блюда. Хозяйки выбирают это устройство за высокую скорость приготовления пищи. Средняя стоимость — около 7 тыс. руб.
  5. Bosch MUC28B64. Прибор со внутренней крышкой. Объем устройства составляет 5 л. Корпус сделан из высококачественного пластика. Есть специальное окно, позволяющее наблюдать за процессом приготовления блюд. Текстовые подсказки и книга рецептов заметно упрощает использование модели. Есть электронное управление и регулировка температуры. Средняя цена — 14 тыс. руб.

Что стоит учитывать при покупке мультиварки: какая из них лучшая?

Как выбрать лучшую мультиварку

При выборе мультиварки эксперты рекомендуют обращать внимание на мощность устройства, его объем, фирму-производителя, габариты прибора, наличие свободного пространства на кухонном гарнитуре, покрытие чаши, тип управления.

Важно! Перед покупкой загляните в технический паспорт устройства. Там подробно описаны все важные характеристики и параметры модели.

Мультиварка-скороварка

Мультиварка-скороварка отличается от обычных устройств тем, что предоставляет пользователям возможность готовить пищу герметично, без доступа воздуха, под давлением. За счет этого сокращается время приготовления. Такие устройства обладают дополнительными возможностями и функциями, позволяющими не только варить и тушить блюда, но также жарить, варить кашу и готовить выпечку за короткое время.

Мощность мультиварки

Сравнение разных моделей говорит, что от мощности прибора зависит время нагрева чаши и приготовления продуктов. Специалисты советуют обращать внимание на устройства с мощностью от 350 Вт.

Ручные режимы

Многим пользователям мультиварки необходимы для приготовления определенного набора блюд. Поэтому устройства со множеством программ (“Молочная каша”, “Йогурт”, “Плов”, “Тесто”) лучше заменить на мультиварку с ручными режимами приготовления.

Керамическое покрытие или тефлоновое

Как выбрать лучшую мультиварку

Все чаши мультиварок изготавливаются из алюминия и имеют дополнительное антипригарное покрытие. Это может быть тефлон или керамика.

Тефлоновое покрытие считается традиционным. Его используют давно, оно термостойкое, легкое в уходе, но быстро царапается. Из-за этого частицы покрытия попадают в пищу и организм человека.

Керамическое покрытие набирает популярность на рынке мультиварок. Оно не царапается, безопаснее тефлонового, но керамика быстрее истирается.

Важно! Чаши из керамики нельзя мыть в посудомоечной машине.

Крышка

Большинство моделей имеют откидные крышки. Так проще достигается герметизация чаши прибора. У мультиварок процесс приготовления заключается в создании давления внутри чаши, поэтому снимать или открывать крышку во время приготовления категорически не рекомендуется.

Нередко на рынке встречаются модели со специальной съемной внутренней крышкой. Их устанавливают для защиты нагревательного элемента и простоты ухода за прибором.

Важно! Внутренняя крышка всегда съемная для простоты очистки.

Резиновые ножки

Прорезиненные ножки не позволят устройству свободно перемещаться по кухонному столу во время готовки. Это гарант безопасного использования мультиварки.

Дисплей и панель управления

Как выбрать лучшую мультиварку

На дисплее отображается важная информация о времени готовки, температуре, выбранном режиме. Удобная и интуитивно понятная панель управления повышает эргономичность модели.

Заключение

Мультиварка поможет за короткое время приготовить множество блюд. Сегодня все больше пользователей и хозяек предпочитают эти приборы как альтернативу обычным плитам. Наличие множества автоматизированных программ упрощает использование и повышает эргономичность бытовых устройств.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: