Чистая кухня – показатель уюта. Но даже на самой современной и высокотехнологичной кухне есть несколько «грязных» зон, которые подвергаются ежедневной эксплуатации. Одна из таких зон – духовой шкаф и плита, ведь готовить пищу приходится регулярно. Важно подобрать наиболее эффективные и безопасные средства для ухода за оборудованием, чтобы техника безупречно выглядела и при этом работала как можно дольше.
В магазинах стоят ряды моющих средств для плит и духовых шкафов, более 10000 наименований. Разберемся, что содержится в составе очистителей, и какое средство выбрать, чтобы духовка всегда выглядела, как новая.
- Состав очистителей для плит и духовок
- Преимущества и недостатки различных очистителей плит и духовок
- Обзор популярных средств бытовой химии
- Моющее средство для духовки “Amway”
- Очиститель духового шкафа “Reinex”
- Гелевые очистители Sanita “SanitaR Мультисила” и “Sanita “Антижир”
- Гель для духовок и плит “Faberlic”
- Очиститель духовых шкафов Bagi «Шуманит»
- Крем “Cif Oven&Grill Diversey”
- Подготовительные мероприятия перед чисткой духовки
- Заключение
Состав очистителей для плит и духовок
Средства для чистки плит и духовок делятся на абразивные и неабразивные. Абразивные очистители содержат мелкоизмельченные порошки твердого нерастворимого вещества: кварцевого песка, пемзы, карбоната кальция. В качестве дополнительных компонентов могут содержать ПАВ, соду и ароматизаторы. Такие продукты выпускают в виде порошков, паст или суспензий.
Безабразивные очистители тоже производят в виде порошков, гелей, спреев или эмульсий. Активные компоненты неабразивных чистящих средств для духовых шкафов и плит:
- ПАВ – поверхностно активные вещества, способствуют растворению в воде нерастворимых загрязнителей (жира и масла).
- Органические кислоты (лимонная, щавелевая, уксусная) – растворяют ржавчину, разводы, и другие загрязнения, в основу которых входят осадки солей и оксидов металлов.
- Органические растворители (спирты, глицерин, эфиры) – растворяют компоненты нагара и технические масла.
- Щелочи (гидроксид натрия) – химически взаимодействует с застарелыми пятнами жира, при этом образуются растворимые в воде натриевые соли высших жирных кислот.
- Отбеливатели (гипохлорит натрия, хлораты, перекиси) – окисляют углеродистые соединения, входящие в состав нагара, дезинфицируют поверхность.
- Комплексообразователи (ЭДТА) – связывают металлы, содержащиеся в жесткой воде, удаляют накипь, подтеки и разводы.
В составе очистителей присутствуют отдушки, красители, стабилизаторы. Жидкие средства – водные растворы с концентрацией активных компонентов до 20%. Сухие средства растворяются непосредственно при применении.
Абразивные очистители не требуют наличия средств индивидуальной защиты, работать с ними можно без перчаток, но они деформируют поверхность, из-за чего сокращается срок службы бытовой техники. Принцип очистки загрязнений – механический. Потребуется приложить усилия, чтобы оттереть загрязнения.
Безабразивные очистители требуют соблюдения техники безопасности, работать с ними придется в перчатках, иногда в маске, чтобы обезопасить кожу рук и слизистую носа от агрессивных кислот, щелочей и растворителей. Принцип очистки – химический, не требует физических усилий: в процессе обработки нерастворимые загрязнители превращаются в растворимые соединения, которые становится просто убрать влажной губкой.
Важно! Для современных плит и духовых шкафов рекомендуется использовать жидкие и гелевые безабразивные очистители, так как они продлевают срок службы бытовых приборов.
Преимущества и недостатки различных очистителей плит и духовок
Подбирая средство для чистки плит и духовок, потребитель сталкивается с выбором: использовать традиционный «бабушкин» метод очистки подручными средствами, покупать бытовую химию или профессиональный очиститель.
Жир и нагар издавна очищают содой, лимонной кислотой, песком и уксусом – это доступные средства, которые есть в каждом доме. Недостатки очистки подручными веществами:
- песок, нерастворенные кристаллы лимонной кислоты и соды деформируют покрытие, что уменьшает срок службы техники;
- требуются терпение и затрата физических усилий и времени;
- подручные средства имеют низкую эффективность по сравнению с химическими очистителями.
К преимуществам относится низкая агрессивность очищающих ингредиентов для кожи и экологическая безопасность.
Может пригодиться:
Чистка электрической духовки в домашних условиях
Профессиональные очистители («Мегол М», «Sanisept Антижир») – концентраты для приготовления рабочих очистительных растворов. Они содержат строго установленное количество активных компонентов, специальные высокоэффективные ПАВы, диспергирующие и обезжиривающие добавки.
Их преимущество – высокая эффективность даже против сильных промышленных загрязнений и невысокая цена с учетом расхода очистителя. Недостаток – низкая доступность. В интернет-магазинах можно купить только крупную партию товара. Причем единица упаковки имеет минимальный объем в 5 л. Поэтому, приобретая такой очиститель для домашнего пользования, покупатель делает стратегический запас на долгое время. Он будет полезен, только если потребитель использует такие средства постоянно.
Бытовые химические очистители – более подходящий вариант. Бытовые средства менее эффективны, чем профессиональные, но лучше справляются с загрязнениями, чем подручные вещества. Их преимущества – доступность и широкий ассортимент.
Обзор популярных средств бытовой химии
Рынок предлагает очистители с комбинированным составом, справляющиеся с разными типами загрязнений, и очищающие вещества узконаправленного действия. Потребителю остается выбрать подходящий товар по ценовой категории и соответствию ожидаемым эффектам.
Моющее средство для духовки “Amway”
Очиститель бельгийского производства в виде геля. В составе содержится щелочь, анионное и неионогенное ПАВ, вода, загуститель, матричный модификатор – компонент для равномерного распределения активных веществ по объему средства.
Обработку поверхностей проводят в перчатках и маске. “Amway” наносят на загрязненные поверхности кистью, оставляют на 30 минут, после чего вытирают губкой, смоченной в горячей воде. После очистки комнату проветривают, а духовку протирают водой с уксусом для нейтрализации остатков щелочи.
Стоимость очистителя – от 500 руб. за упаковку 0,5 л.
Этот очиститель подходит против пятен пригоревшего жира, пищи, жженого сахара. Относится к профессиональным средствам с высокой концентрацией щелочи.
Очиститель духового шкафа “Reinex”
Средство для мытья духовки немецкого производства в виде спрея. Основной очищающий компонент – щелочь. Работать со спреем придется в перчатках и маске, так как микрочастицы могут попасть на открытые участки кожи во время распыления.
Перед использованием упаковку встряхивают, затем распыляют на загрязненные участки на расстоянии 20 см. Спустя час загрязнения смывают водой. Не подходит для чистки конфорок газовых плит, лакированных и окрашенных поверхностей. Духовкой после очистки можно пользоваться не раньше, чем через 8 часов.
Цена товара начинается со 150 руб. за 500 мл. Недостаток средства – большой расход из-за способа нанесения на поверхность.
“Reinex” очищает жировые пятна и остатки пригоревшей пищи.
Гелевые очистители Sanita “SanitaR Мультисила” и “Sanita “Антижир”
Российский бренд производит эффективные средства для мытья духовки, плиты, барбекю, казанов, сковородок и вытяжек. Содержит до 15% щелочных компонентов, до 5% анионных ПАВ, краситель и ароматизатор.
Для очистки средство наносят на загрязнение, выдерживают не более 7 минут, затем смывают водой. Работать с очистителем необходимо в перчатках.
Стоимость средства от 100 руб. за 500 г.
Удаляет жировые пятна и пригоревшую пищу. Подходит для очистки СВЧ-печей, а также для дезинфекции поверхностей, чистки полов и кафеля.
Гель для духовок и плит “Faberlic”
Российское производство от ОАО «Фаберлик». В составе содержится щелочь, ПАВы, ЭДТА, отдушка и краситель. Отличительное свойство этого средства – способность к биоразложению красящих и ароматизирующих компонентов, поэтому оно подойдет для потребителей, заботящихся об экологической обстановке.
Перед работой надевают перчатки. Небольшое количество средства наносят на губку, протирают ей поверхность, через 5-30 минут (в зависимости от объема загрязнений) остатки очистителя смывают водой.
Цена товара начинается от 150 руб. за 500 мл.
Средство от “Faberlic” для чистки духовки и плиты удаляет пригоревший жир, жженый сахар, нагар и ржавчину. С первого раза добиться идеального результата не удастся, процедуру очистки придется несколько раз повторить, поэтому расход средства может быть высоким.
Очиститель духовых шкафов Bagi «Шуманит»
Чистящее средство для духовых шкафов израильского производства содержит в составе комплексообразователь, ПАВ, органический растворитель до 5%, щелочь до 15%, ароматизатор, стабилизатор, воду. Выпускается в виде спрея или жидкого раствора.
Работать со средством придется в перчатках и маске. Средство распыляют или наносят на загрязнение губкой, через 2-3 минуты промывают поверхность водой.
Приобрести моющее средство для духового шкафа можно по цене от 400 руб. за 500 мл.
В зависимости от сложности загрязнений обработку повторяют несколько раз, поэтому расход больше, чем у гелей. Благодаря наличию нескольких типов активных компонентов удаляет сложные застарелые загрязнения, жир, ржавчину, нагар.
Крем “Cif Oven&Grill Diversey”
Средство венгерского производства содержит щелочные компоненты, выпускается в виде спрея. Подходит для очистки печей, грилей, духовых шкафов и плит. Не применяется для алюминиевых поверхностей.
Средство наносят на загрязнения на 15 минут, затем смывают водой. Перчатки при работе обязательны.
Одно из средств премиум-класса, цена за 750 мл от 2000 руб. по России.
Эффективно удаляет жир, растворяет пригоревшую пищу и нагар.
Читайте также:
Чем отмыть конфорки и как прочистить форсунки у газовой плиты
Подготовительные мероприятия перед чисткой духовки
Чтобы облегчить отхождение загрязнений от стенок духовки и плиты, их нужно размочить. За 1-2 часа до мытья на поверхность плиты наливают небольшое количество воды так, чтобы она не заливала газовые горелки. В духовке при закрытой дверце можно вскипятить воду и подождать, пока духовка остынет, чтобы не наносить средство на раскаленную поверхность. Решетки, конфорочные блоки, противни и другие съемные загрязненные элементы можно замочить в горячей воде в раковине или ванной.
Внимание! Перед тем как приступить к очистке, убедитесь, что духовка и плита остыли до комнатной температуры.
Если на упаковке средства есть указание, наденьте резиновые перчатки (латексные не подойдут) и маску. Подготовьте 3% раствор уксуса, чтобы быстро промыть кожу, если на открытый участок попадет щелочное средство.
Важно! Не смывайте щелочь с кожи водой, она только усугубит ожог.
Для нейтрализации средства, содержащего органические кислоты, подготовьте раствор соды. Со средствами, содержащими органические растворители, работайте при открытом окне или при включенной вытяжке.
Во время процедуры очистки проследите, чтобы с обработанными поверхностями не контактировали дети и домашние животные.
Заключение
Подбирая чистящее средство для духовых шкафов и плит ориентируйтесь не только на ценовой показатель, но и на состав предлагаемых товаров. Различные компоненты применяются для разных типов загрязнений. Средство против жира содержит щелочь, а нагар и пригоревшую пищу удаляют окислители, ПАВы и растворители. Кислоты и комплексообразователи удаляют ржавчину, подтеки и разводы.
Предпочтительно использовать моющее средство для духовки и плиты без абразивных компонентов. Чтобы снизить расход очистителя, выбирайте средства в виде геля, крема или концентрата.
