Планировка кухни-столовой для небольшой квартиры

Кухня-столовая это оптимальный вариант для больших пространств. С одной стороны получается уютная зона для отдыха и приема пищи, с другой — многофункциональное и комфортное рабочее место. Такая планировка идеально подходит для больших семей, на кухне-столовой найдется место всем домочадцам. Рассмотрим подробнее, как правильно организовать пространство и какие дизайнерские секреты использовать.

Планировка рабочей зоны

Грамотная рабочая зона — залог комфортной и продуктивной готовки блюд. Кухонную мебель выбирают в зависимости от планировки помещения и его особенностей. Проект рабочей зоны подготавливают еще на начальном этапе ремонтных работ, заранее продумывают из каких элементов будет состоять кухня.

Линейная планировка

Оптимальный вариант для небольших кухонь-столовых, площадь которых не более 13-15 кв. м. Состоит кухня из нескольких напольных шкафов и настенных ящиков, которые устанавливают вдоль одной стены. В нижнем ярусе хранят крупные бытовые приборы, в верхнем посуду и мелкую утварь.

Длина всего гарнитура не более 2-2,5 м, при этом длина столешницы должна быть не менее 80 см. Для удобства использования раковину размещают между холодильником и варочной поверхностью. Плюс линейной зоны — компактность, минус — ограниченное место для хранения вещей, поэтому часто линейный гарнитур оснащают подвесными и вращающимися конструкциями.

Планировка кухни-столовой для небольшой квартиры

Параллельная

Параллельная кухня вписывается в узкие и длинные помещения. Мебель устанавливают вдоль двух противоположных стен. Такая планировка подходит для кухонь с окном, у которого и находится столовая зона.

Часто используют модульные параллельные гарнитуры. Они просты в установке, с их помощью без проблем устраивают перестановку и освежают интерьер. Параллельная рабочая зона предусматривает несколько рабочих столешниц, на которых удобно готовить еду и хранить кухонное оборудование.

Угловая

Угловая рабочая зона отлично подходит для помещений средних размеров. Размещают мебель около двух смежных стен. Угол не остается без внимания, в нем сооружают раковину, плиту или просто дополнительные секции для хранения мелкой утвари.

Обязательно задействуют правило рабочего треугольника, согласно которому холодильник, раковина и плита образуют между собой углы фигуры. При этом «длина» одной стороны должна быть не менее 80 см. Такое правило позволяет использовать пространство с максимальной пользой. Часто в нижних ящиках оборудуют выдвижные цоколи, в которых удобно хранить кастрюли и формы для выпечки.

«П»-образная

Рабочую зону с двумя углами устанавливают вдоль трех смежных стен. «П»-образная планировка подходит для просторных крупногабаритных помещений. Она оснащена удобными ящиками для хранения, выдвижными конструкциями и крупными столешницами. Как правило, рабочий стол находится на 10 см выше раковины и плиты, чтобы во время готовки не уставала спина.

Планировка кухни-столовой для небольшой квартиры

Островная планировка

Остров — это не только удобная рабочая и обеденная зона, но и идеальный элемент для зонирования помещения. С его помощью комната делится на кухню и столовую, при этом не нужно сооружать перегородки и другие границы. Устанавливают остров в центре комнаты. Для удобства в нем предусматривают место для раковины, плиты, посудомоечной машины. У стен устанавливают столешницы и ящики, в которых хранят посуду и другие кухонные принадлежности.

Как разместить обеденную группу

Чаще всего в кухнях-столовых используют большие обеденные столы. В квадратных комнатах их ставят в центре комнаты, в прямоугольных — около окна. Форма стола зависит от возможностей помещения и личных предпочтений. В классических интерьерах используют круглые деревянные столы и удобные стулья с высокими спинками; в современных интерьерах предпочтение отдают квадратным или прямоугольным столешницам из пластика или МДФ.

Важно! Если кухня маленькая, то вместо стационарного стола используют столешницу-трансформер. Такой удобный и практичный элемент позволяет сэкономить место без ущерба для удобства. Бывают раздвижные и поворотные конструкции. В собранном состоянии габариты стола как правило не превышают размеры небольшой тумбы. В разобранном виде за таким столом поместиться семья из 3-4 человек.

В соответствии с правилами эргономики на одного члена семьи должно приходится не менее 70 см обеденного пространства. Например, если у одной стороны стола должны поместиться два человека, то оптимальный размер этой стороны — около 140 см. В некоторых кухнях-столовых стол размещают не только у окна или в центре, но и в углу комнаты. Однако разместиться за таким столом может не более 3-4 человек, для больших компаний он не подходит.

Планировка кухни-столовой для небольшой квартиры

Зонирование пространства

Зонированию в кухнях-столовых уделяют особую роль. При помощи света, декора и других секретов дизайнеры подчеркивают достоинства помещения и делают его более функциональным.

Освещение

Один из самых простых вариантов зонирования. Эксперты советуют рабочую зону осветить яркими светодиодами или встроенной подсветкой. С ее помощью легко готовить блюда в любое время суток без вреда для зрения.

Обеденную группу наоборот, подчеркивают мягким и теплым цветом. В зависимости от стиля интерьера подбирают тематические бра или торшеры, которые создают в столовой зоне домашнюю и уютную атмосферу.

Акцентная стена

Такая стена служит своеобразной границей, отделяющей кухню от столовой. Выделить стену можно с помощью грифельной доски. Этот популярный и востребованный элемент декора подходит под многие стили интерьера. На доске записывают рецепты, оставляют сообщения друг другу или рисуют. Размеры доски индивидуальны, в магазинах продаются доски любых габаритов.

Также стену выделяют с помощью фотообоев или обоев с эффектом 3D. Например, в средиземноморском стиле это может быть фотография морского побережья, в стиле прованс — фотография сельской мельницы. Профессионалы советуют использовать фотообои в просторных помещениях.

Интересно! Отличный способ выделить акцентную стену — украсить ее картинами. Это могут быть репродукции известных работ, рекламные постеры, плакаты в стиле ретро, семейные фотографии и портреты.

Планировка кухни-столовой для небольшой квартиры

Напольные покрытия

На кухонной зоне рекомендуют положить прочное и износоустойчивое напольное покрытие. К примеру, керамическую плитку или наливной пол. Материалы обладают высокой ударопрочностью, не деформируются из-за повышенной влажности и резких перепадов температур.

На пол в столовой зоне нередко кладут ламинат или паркет из натурального дерева, он привносит в интерьер тепло и уют. Важно, чтобы материалы гармонировали по цвету и фактуре. Иногда с помощью напольных покрытий сооружают дополнительный подиум. Рабочая зона в таком случае будет на 10-20 см выше столовой.

Ковер

Ковровое покрытие выделяет обеденную зону и подчеркивает стилистические особенности помещения. Ковер скроет неровности пола и его дефекты, сделает кухню теплее и уютнее. Покрытие уместно смотрится около обеденного стола или вдоль рабочей зоны.

Для круглого стола идеально подходят круглые или квадратные ковры, под овальный — прямоугольные. Выбирают покрытие в зависимости от стиля интерьера. Подчеркнуть особенности скандинавского стиля поможет мягкий белоснежный коврик, а узорчатый контрастный вариант добавит изюминку в восточный интерьер.

Интересно! Светлое ковровое покрытие с вертикальными линиями или волнами зрительное увеличит пространство, что особенно актуально для небольших кухонь-столовых.

Планировка кухни-столовой для небольшой квартиры

Декоративные элементы

Зонирование с помощью декоративных элементов идеально подходит для стилей прованс, ретро, лофт или сканди. Рабочую зону украшают полезные кухонные аксессуары: органайзеры, подставки под горячее, рейлинги, контейнеры.

Столовую дополняют стильные дизайнерские штучки. Например, в стиле лофт это лампы без плафонов, в сканди-стиле кактусы или суккуленты. Принадлежности сигнализируют о том, что кухня — место для работы, столовая — место для отдыха.

Перегородки

В качестве перегородок используют книжные стеллажи, ширмы в японском стиле, конструкции из гипсокартона. Некоторые не пропускают свет, другие полностью прозрачные.

Эффектно выглядят конструкции из стекла, они идеально подходят для небольших помещений. Удобны в использовании и переносные конструкции, они мало весят, их легко переместить с места на место. Разнообразие цветов и рисунков позволяет выбрать перегородку под любой стиль интерьера.

Мебель

Такой прием зонирования больше подходит для больших кухонь-столовых. Подчеркнуть предназначение столовой зоны помогает уютный мягкий пуф или маленький журнальный столик.

Мебель занимает мало места, при этом делает столовую не только местом для приема еды, но и зоной отдыха. Один из самых популярных вариантов зонирования — установка дивана посередине комнаты. На нем удобно размещаться большой компанией, заодно там организуют дополнительное спальное место.

Планировка кухни-столовой для небольшой квартиры

Стиль интерьера

Важную роль играет интерьер кухни-столовой. От него зависит настроение в доме. С помощью грамотно подобранного дизайна специалисты скрывают недостатки помещения и акцентируют внимание на его достоинствах. Рассмотрим подробнее самые популярные дизайны кухни-столовой и выявим их отличительные характеристики:

  1. Скандинавский стиль подходит под любую планировку. Уместно смотрится как в городской квартире, так и в частном доме. В его основе лежит белый цвет, который дополняют зелеными, серыми и бежевыми красками. Зонируют пространство с помощью декоративных элементов — живых растений, каменных и деревянных статуэток. Также в сканди-стиле отлично смотрится акцентная стена, на которой размещены пейзажи северных просторов.
  2. Стиль контемпорари соединил в себе многофункциональность и творческий подход. Для оформления используют мебель светлых тонов, кухню от столовой отделяют с помощью удобного дивана или кресел. Стены украшают картинами или постерами. Подходит стиль для помещений любых размеров.
  3. Модерн — стиль для просторных помещений. В его основе лежат натуральные природные оттенки: белый, кирпичный, оливковый, серый. В модерне широко используют имитацию различных поверхностей. Например, отделяют столовую от кухни с помощью стену из искусственного кирпича.
  4. Стиль лофт символизирует независимость и свободу. Для отделки используют кирпич, дерево, камень. Столовая в стиле лофт оснащена массивным обеденным столом, на кухне-лофт обязательно устанавливают модную бытовую технику. Зонируют пространство с помощью света или напольных покрытий. Лофт-проекты активно используются и в оформлении кухонь-гостиных.

Планировка кухни-столовой для небольшой квартиры

Заключение

Планирование дизайна интерьера кухни-столовой — процесс проблемный, но интересный. Прежде всего определяются с тем, из чего состоит рабочая зона. Для маленьких квартир используют линейные гарнитуры, для помещений побольше — угловые или островные.

Обеденная группа должна быть стильной и вместительной, чтобы за столом размещалась вся семья. Для зонирования используют декор, освещение, напольные покрытия. Эксперты советую продумать план ремонта заранее, чтобы учесть все нюансы.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: