О дизайне и планировке узкой кухни

Дизайн длинной узкой кухни – дело непростое, но интересное. Чтобы сделать такое помещение функциональным и стильным, нужны специальные знания в сфере оформления интерьеров.

В противном случае неправильно подобранная цветовая гамма или громоздкая мебель могут все испортить. А с помощью основ дизайна маленькая узкая кухня превратится в по-настоящему уютное и удобное пространство. Рассмотрим подробнее, к каким секретам прибегают специалисты и какие приемы используют.

Особенности планировки узкой кухни

Продуманная планировка зрительно увеличивает площадь помещения и превращает готовку блюд в приятное времяпровождение. Прежде всего в узкой кухне используют линейную планировку. Это означает, что узкий кухонный гарнитур и бытовая техника находятся на одном уровне.

При этом важно, чтобы раковина находилась между плитой и холодильником. При линейной планировке остается достаточно места для стола и стульев, при этом остается пространство для прохода. Кроме того, иногда используют раскладные столик и стулья, которые просты в эксплуатации и не занимают много места.

Реже используют угловую планировку, при которой кухонный гарнитур располагается буквой “Г”. Здесь действует правило, согласно которому холодильник, плита и раковина образуют между собой треугольник. Также зачастую вместо стола ставят барную стойку, а под подоконником оборудуют секцию для хранения. Углы в таком помещении распределяют максимально эффективно, например, устанавливают там фурнитуру или корзины для хранения. Предпочтение отдают напольным, а не навесным шкафчикам.

Важно! Если вас интересует дизайн узкой кухни с балконом в конце, обратите внимание на линейную планировку с откидной барной стойкой вместо стола. А балкон прекрасно подойдет для оборудования зоны отдыха или рабочего места.

Как разместить обеденную зону и кухонный гарнитур

Увеличить функциональность узкого пространства помогут открытые полки или шкафы протяженностью от пола до потолка. Разместить их лучше около окна или входной двери.

Если открытая мебель не устраивает, закажите шкафчики с дверцами из стекла. Также обратите внимание на гарнитур, в котором дверцы открываются наверх, а не в сторону. Это более удобно и современно. Кухонный гарнитур не должен быть слишком массивным и занимать большую часть кухни.

В качестве обеденной зоны подойдет съемная столешница-трансформер или барная стойка. Они занимают мало места, экономят ценные метры. Можно использовать торцевую часть гарнитура. Однако это будет уместно, если семья состоит не более чем из двух человек.  Важно, чтобы стулья стояли под столом, иначе места для прохода будет мало.

Важно! Уделите особое внимание зонированию помещения. С помощью мебели, света и декора разделите помещение на рабочую и обеденную зону.

Критерии выбора материалов для изготовления мебели и отделки узкой кухни

Обращайте внимание на качество материалов для отделки, мебели и декорирования. На кухне работает плита и духовой шкаф, а значит, постоянно меняется температура. Плюс ко всему – высокая влажность, копоть, жир и грязь. Поэтому все материалы должны быть изготовлены из долговечного сырья, которое не боится воздействия внешних факторов.

Кухонный гарнитур и мебель

Мебель чаще всего изготавливают из массива дерева, ДСП (древесно-стружечной плиты)  или МДФ (древесноволокнистой плиты средней плотности). МДФ дешевле, чем дерево, при этом характеризуется как надежный материал. Он пропитывается особой смолой, которая защищает мебель от влажности и выгорания.

ДСП еще дешевле, чем МДФ, однако она менее экологична и недолговечна. Гарнитур из ДСП деформируется от влажности и чувствителен к резким перепадам температур.

Массив дерева – традиционный и самый качественный материал. При правильном уходе мебель из дерева служит не один десяток лет, при этом не теряет своего шика и изысканности. Однако этот вариант самый дорогостоящий, от МДФ и ДСП стоимость дерева отличается в несколько раз.

Отделка стен и потолка

В небольших помещениях потолок традиционно красят белой краской. Этот простой способ отлично подходит и для узких пространств, так как визуально их увеличивает. Лучше всего использовать акриловые, силикатные или водоэмульсионные краски. Они доступны по цене, быстро сохнут и практически не имеют запаха, долговечны и просты в использовании. Однако для покраски требуется идеально ровный потолок, иначе будут виды все неровности поверхности.

Для стен лучше всего использовать плотные отделочные материалы, такие как виниловые или флизелиновые обои. Их можно без проблем мыть водой, убирая остатки жира и копоти. Они не выгорают под воздействием солнечных лучей и долго сохраняют свежий вид. Особой популярностью пользуются обои под покраску, так как с их помощью можно без труда и особых затрат поменять интерьер кухни.

Как определиться с цветовой гаммой гарнитура

Пальма первенства принадлежит светлым и нежным оттенкам. Они не перегружают пространство, придают уютную атмосферу, освежают внешний вид помещения.

Дизайнеры советуют использовать следующие оттенки:

1. Кремовые и бежевые цвета отлично сочетаются с деревянной мебелью и светлыми занавесками. Такая цветовая палитра наиболее часто встречается в классический дизайнах или стиле барокко.
2. Белый глянцевый цвет – беспроигрышный вариант для узкой кухни. Он особенно уместен при оформлении пространства в минималистическом стиле.
3. Фисташковый цвет прекрасно подойдет ценителям эко-стиля. Оттенок настраивает на прием пищи и успокаивает. Сочетается с персиковыми и песочными тонами.
4. Нежно-голубые оттенки дарят ощущение свободы и пространства, особенно в сочетании с белыми тонами.
5. Песочный цвет прекрасно сочетается с салатовыми фасадами и потолком холодных оттенков.

Интересно! Психологи утверждают, что фисташковый и светло-оранжевый цвета стимулируют выделение желудочного сока и повышают аппетит.

Как визуально расширить помещение

В первую очередь уделите внимание игре цвета и света. Чем больше естественного света в помещении, тем обширнее оно выглядит. Не занавешивайте окна массивными плотными шторами, отдайте предпочтение светлым и легким занавескам. Разместите точечные светильники или торшеры, которые разделят пространство на зоны и сделают кухню более уютной. Используйте лампочки нейтральных или теплых оттенков.

Также дизайнеры рекомендуют использовать больше зеркальных и отражающих поверхностей. Не обязательно устанавливать большое зеркало на всю стену, можно ограничиться небольшими отражающими элементами на фасадах или кухонном фартуке. Помните, что глянцевый пол также сыграет свою роль.

Важно! Не загромождайте обеденный стол сервировкой и другими элементами декора. Чем больше свободного пространства, тем лучше. Организуйте функциональные секции для хранения столовых приборов и посуды, которые будут занимать минимум места. Помните о нише под окном, где можно соорудить прекрасный шкафчик для кухонной утвари.

Обратите внимание на обои с вертикальными полосами, которые зрительно добавят 10 см к высоте стен. Выделите одну из длинных стен интересным рисунком или вертикальной картиной. В дизайне удлиненной кухни избегайте лишних предметов, чтобы не допустить захламленности. Также дизайнеры не рекомендуют использовать 3D-обои, лучше приберечь их для более просторных комнат.

Какое покрытие выбрать для пола

На узких кухнях дизайнеры советуют избегать ковров, так как их фактурность создает сдавливающий эффект. Важно, чтобы цвет пола сочетался с цветом мебели и стен. Среди всего многообразия выбора чаще всего используют линолеум, керамическую плитку или ламинат.

В чем особенность каждого, рассмотрим далее:

1. Линолеум – самый недорогой и относительно практичный материал. Срок службы составляет около 10 лет. Линолеум обладает неплохой звукоизоляцией, прост в ремонте и уходе. Лучше использовать так называемый полукоммерческий линолеум, так как он имеет повышенную защиту к истиранию. При выборе материала обращайте внимание на производителя, доверяйте только проверенным компаниям. Смотрите на маркировку и заявленные характеристики.
2. Ламинат – это эстетический и широко используемый вариант отделки пола. Подобрать нужную фактуру и цвет проще простого. Ламинат сочетает в себе такие качества, как красивый внешний вид и высокую степень защиты от механического воздействия и влаги.
3. Керамическая плитка отлично моется, не боится жира и грязи. Прочное напольное покрытие зачастую имитируют гранит, мрамор иди древесину. Плитка имеет высокий срок эксплуатации и износоустойчивость.

Важно! На узкой прямоугольной кухне особое внимание завоевывает пробковый пол. По нему приятно ходить босиком, он безопасный и экологически чистый. При повреждении нетрудно заменить фрагмент пола  без посторонней помощи. Кроме того, пробковый пол привлекателен внешне.

Дизайн и декор

Кухня должна быть не только практичной, но и красивой. Как правильно обставить помещение? Не обязательно обращаться за помощью к профессиональному дизайнеру, чтобы создать неповторимый и эффективный интерьер.

Лучшие идеи для узкой кухни:

1. Минимализм, в котором преобладают ровные глянцевые поверхности, белый цвет и эргономичность. В качестве отделки используют однотонную краску, а мебель отличается простыми фасадами и лаконичностью. В основе минимализма лежит принцип “ничего лишнего”, что идеально подходит для планировки узкой кухни.
2. Японский стиль, сочетающий в себе восточную сдержанность и функциональность мебели и бытовой техники. Зачастую устанавливают встраиваемый холодильник и духовой шкаф, чтобы сэкономить побольше места. Цветовая гамма спокойная, предпочтение отдается холодным оттенкам. Иногда гарнитур разбавляют красным или зеленым цветом.
3. Классический стиль – это деревянные фасады, спокойные тона и особое внимание к декору. Классика любит плавные линии, легкие принты и много теплого света. Классика всегда в моде, она также подходит для узкой кухни-гостиной.
4. Винтаж или прованс отлично подходят для романтичных натур. Стили совмещают в себе деревенскую простоту, легкий текстиль и обои с цветочным узором. Мебель, как правило, белая или бежевая, фасады плавные. Цветовая гамма спокойная.
5. Скандинавский стиль пришел к нам из северных стран, которые в первую очередь ценят простоту и удобство. Преобладают древесные покрытия, этнические мотивы и живые растения на подоконнике. Скандинавский дизайн вытянутой кухни – это голубые, изумрудные или белые цвета. С их помощью получится обустроить пространство и создать воздушную атмосферу.

Декор

Первым делом хозяйки уделяют внимание текстилю. Скатерти, шторы, подстилки на стулья и диваны – все должно быть приятным и полезным. Для кухни в стиле прованс отлично подходят легкие цветочные занавески, а японскому дизайну присущи однотонные жалюзи. Беспроигрышным вариантом признан текстиль в клетку, который уместен при любой стилистике помещения.

Что касается прихваток для посуды, то и здесь производители предлагают обширный выбор различных дизайнерских изделий в форме фруктов, животных и так далее. Особенно ценится текстиль ручной работы.

Отлично на кухне смотрятся и комнатные растения. Как правило, хозяйки размещают их на подоконниках или возле выхода, подальше от воды и варочных панелей. Растения освежают помещение, подходят как для прованса, так и для минимализма. Чаще других на кухнях размещают аспидистру, кактусы или суккуленты. Они не только украшают дом, но и очищают воздух.

Также элементами декора служат:

• настенные часы;
• фоторамки;
• картины;
• разделочные доски;
• искусственные растения;
• сувениры из поездок;
• вазы;
• декоративная посуда;
• емкости для хранения.

Интересно! В тренде – меловые поверхности. Ими можно оклеить любую часть стены. На меловых обоях пишут поздравления членам семьи, размещают рецепты, оставляют друг другу сообщения. Такие поверхности особенно любят дети, которые без вреда для кухни могут рисовать там и оставлять друг другу послания.

Заключение

Продумать интерьер узкой кухни – трудоемкий процесс. Помимо внешнего оформления, особое внимание уделяют визуальному увеличению пространства. Результат достигается с помощью светлых оттенков, вертикальных линий, глянцевых и отражающих поверхностей.

Идеи для узкой кухни многогранны, оформить помещение можно как в стиле хай-так или минимализм, так и стиле прованс или винтаж. Главное, чтобы мебель сочеталась с отделкой поверхностей, а стены и потолок – с декором. При правильной расстановке акцентов даже самая маленькая кухня станет по-настоящему уютным и домашним местом.