Как правильно установить вытяжку на кухне в квартире

Уютная кухня ассоциируется с приятным ароматом готовящегося ужина. Но когда подобный запах распространяется по всей квартире, это уже превращается в проблему. Пригоревшая пища, пар от варочной плиты, запотевшие окна или смешанный аромат готовых блюд и полуфабрикатов – все это должно куда-то деваться и хорошо, если не в жилые комнаты. И хотя все многоэтажные дома оснащаются  центральной вентиляцией, не всегда ее достаточно.

Как сделать вытяжку на кухне в квартире, каковы критерии выбора оборудования и насколько сложен самостоятельный монтаж таких приборов? Ответы на эти и другие вопросы на тему кухонных вытяжных систем – далее.

Функции кухонной вытяжки

Воздух на кухне во время приготовления пищи должен регулярно обновляться и очищаться от вредных компонентов, которые образуются в результате термической обработки продуктов. Зачастую этому способствует открытое окно и центральная вентиляция, но его не всегда бывает достаточно. В таких случаях на помощь приходит вытяжка.

Основные функции прибора:

• очистка воздуха от вредных примесей;
• защита мебели и отделки от жира и копоти;
• устранение дыма, образующегося во время готовки;
• предотвращение распространения запахов по квартире;
• удаление испарений от плиты.

К тому же вытяжная система на кухне выступает в роли не только функционального прибора, но и декоративного предмета интерьера.

Нормы и требования к вентиляции на кухне в квартире

Мощность вытяжки – основной критерий выбора агрегата. Именно от нее зависит правильность работы устройства и его энергопотребление в дальнейшем. Измеряется этот параметр в м3/ч.

Норматив воздухообмена по вытяжной системе СНиП – 60-90 м3/ч. Стандарт трубы для воздуховода – 130х130 мм с пропускной способностью 150-180 м3/ч. Соответственно, чем больше диаметр воздуховода, тем мощнее должна быть вытяжка.

Важно! Расстояние, на котором вытяжка должна находиться от плиты, согласно нормам – 750-850 мм от газовой печи и – 650-750 мм от электрической. Если устанавливается наклонный агрегат, то его высота крепления ниже и составляет 350-650 мм.

Сечение воздуховода бывает круглым, прямоугольным или квадратным. Оптимальный размер – 130х130 мм. Сам воздуховод может быть выполнен из пластиковой трубы или фольгированной гофры.

К сведению. В соответствии с СанПиН уровень шума от кухонной вытяжки не должен превышать 710-80 дБ. Чем мощнее агрегат, тем больше шума он производит.

Особенности выбора

При выборе кухонной вытяжной системы следует обратить внимание на габариты своего помещения и мощность агрегата: они должны быть сопоставимы.

Таблица оптимальной производительности вытяжки для кухонь разных площадей:

На заметку. Если включать вентилятор на малую или среднюю скорость, работа вытяжной системы будет намного продуктивнее.

Также на выбор вытяжки по типу конструкции влияет расстояние от центрального вентиляционного канала до места установки агрегата. Диаметр гофры должен соответствовать мощности прибора. В противном случае покупка слишком мощной вытяжки будет неоправданной: агрегат не будет справляться с возлагаемой на него нагрузкой.

Эффективность вытяжки напрямую зависит от сечения вентиляционного канала. Если не учесть этот фактор при установке агрегата, устройство будет расходовать много энергии, но производительность его будет снижена.

К сведению. Покупка вытяжной системы с высоким коэффициентом производительности для маленькой кухни будет бессмысленна. Слишком мощная вытяжка будет слишком шумной. Поэтому если нет необходимости в очистке воздуха на просторной кухне, лучше обойтись более компактным агрегатом.

Подготовительные работы по установке

Монтаж вытяжки на кухне начинается с этапа подготовки, которая заключается в установке вентканала. Чтобы вытяжка нормально работала и справлялась со своей задачей беспрепятственно, отвод лучше сделать прямым, минуя центральную систему вентиляции (то есть вывести воздуховод прямо на улицу). Для этого прокладывается канал минимальной длины, оптимально подойдет труба круглого сечения с одним-двумя поворотами.

Чтобы канал не протекал и не промерзал, устанавливают обратные клапаны. Перед монтажом вытяжного агрегата следует определиться с точным его расположением.

Размер и размещение

При выборе и установке вытяжки учитывается тип плиты, место ее монтажа, количество конфорок и размер комнаты.

На заметку. В комнате с высокими потолками даже небольшая вытяжка будет отличным элементом интерьера.

По способу установки вытяжки бывают настенными, угловыми и островными:

1. При первом варианте купол прилегает к стене, находясь при этом над плитой.
2. Угловой вариант подразумевает крепление агрегата в углу. Способ значительно экономит пространство и делает доступнее варочную поверхность.
3. Последняя разновидность устанавливается над кухонным островом, если на нем размещена плита. Такой вариант возможен при наличии просторной кухни.

По форме вытяжки бывают плоскими, купольными и наклонными. Размер агрегата не должен быть меньше площади варочной поверхности. Идеальный вариант, когда вытяжка выступает над плитой со всех сторон на 50 мм.

Важно! При выборе размера вытяжки, а также определяясь с высотой ее расположения, учитывайте, что она не должна мешать пользоваться плитой.

Стоимость вытяжки зависит от мощности агрегата, его способа крепления и наличия дополнительных функций на примере таймера, часов, подсветки и т.д.

Контактное соединение для электропитания вытяжки устанавливают над ближайшим верхним модулем или внутри него. Нередко можно увидеть розетку в маскирующем воздуховод чехле. Она должна быть установлена на высоте примерно 180-190 см.

Выбор материала для вентканала

Монтаж воздуховода для кухонной вытяжки своими руками начинается с выбора материала. Специалисты рекомендуют обратить внимание на трубу круглой формы из оцинкованной стали. Оцинковка отлично подходит как для внутристенного канала, так и для обустройства воздуховода скрытого типа.

Утепляют стальную трубу любыми материалами. Главное требование к утеплителю – влагостойкость. Чаще всего для этих целей используют пенофол. С наружной стороны устанавливают зонтик, защищающий вентканал от осадков.

На заметку. Чтобы в вентканале не образовался конденсат, рекомендуется использовать минимум два клапана – внутренний и наружный.

Для устройства внутреннего вентиляционного канала чаще всего используют:

• ПВХ;
• полиэтилен;
• полипропилен;
• полиуретан.

Пластиковые трубы доступны, имеют малый вес и легко монтируются. Обратите внимание, что при нагреве до температуры выше 120 градусов пластик выделяет хлор.

Важно! В холодном помещении (от +5 и ниже) ПВХ становится ломким, теряя свою прочность. Поэтому многие предпочитают пластику изделия из полиэтилена.

Армированный виниуретан со стальными вставками считается самым прочным материалом. Он гибок, устойчив к механическим воздействиям и не боится повреждений.

Подготовка вентиляционного отверстия

Чтобы точно знать, где расположить канал, составьте проект с размерами на листе бумаги. Затем перенесите метки для отверстия с чертежа на стену, сделайте точную разметку.

Наличие точной схемы монтажа во многом упростит работу.

Рассмотрим подготовку отверстия для вентканала на примере стены панельного дома. Сверлим отверстие в стене и забиваем дюбель для крепления станины. Закручиваем шпильку и закрепляем основание. После контрольных замеров крепим водосток из фольги для охлаждающей жидкости сверлящей коронки.

Стену просверливаем в несколько этапов:

1. Проходим внутренний слой штукатурки, врезаемся в основную стену, затем вытаскиваем вырезанный бетон из коронки перфоратора.
2. Проходим несущую конструкцию, затем освобождаем коронку от бетона.
3. Просверливаем наружный слой стены, снимаем инструмент и демонтируем станину.

Остается только смонтировать трубу, собрать систему обратных клапанов и прикрепить вытяжку к стене.

Монтаж корпуса вытяжки и прокладка воздуховодов

Плоские вытяжки циркуляционного типа, оснащенные угольным фильтром, встраивают в шкафчик кухонного гарнитура или крепят к стене. Если монтаж агрегата затруднен из-за наличия газовой трубы или выступов в стене, используются шпильки. Они вкручиваются в стену так же, как и дюбели, но вытяжка крепится на нужном от стены расстоянии.

Важно! Если вытяжная система смонтирована правильно, в ней сохраняется достаточная тяга. Помните, что каждый наружный или внутренний поворот вентканала крадет 10% мощности у агрегата.

Наружный обратный клапан после установки герметизируют. Затем вставляют уже утепленную стальную трубу вентканала в отверстие в стене. Внутри трубу герметизируют и крепят на 4 дюбеля квадратным элементом.

Далее монтируют внутреннюю часть воздуховода:

1. Делается разметка.
2. Высверливаются отверстия в потолке или стене, крепятся подвесы.
3. Фиксируются элементы конструкции.
4. Герметизируются стыки силиконовым герметиком.

Воздуховод укутывается любым шумоизолятором и зашивается пластиком или гипсокартоном.

Устанавливаем короб

Скрыть неприглядные коммуникации поможет пластиковый, деревянный или гипсокартонный «чехол». Пластик монтируется над навесными шкафами или под самым потолком. Материал имеет нормальную жесткость, малый вес и достаточно просто монтируется.

Дерево подходит не для каждого интерьера и используется редко. Гипсокартон крепится на каркас из реек или металлического профиля. Преимущество последнего варианта в том, что тот может выступать как декоративный элемент. В качестве декора используется лепнина, софиты или контурная подсветка.

Важно! Перед тем, как скрыть воздуховод коробом, не забудьте проверить его на вероятность протекания.

В большинстве случаев воздуховоды скрываются именно гипсокартонным коробом. Рассмотрим пошагово процесс его монтажа:

1. Делаем разметку.
2. Высверливаем отверстия и забиваем дюбели для быстрого монтажа.
3. Крепим профиль при помощи саморезов.
4. Углы вытяжного канала закрываем под металлический уголок.
5. Соединяем конструкцию поперечными рейками.
6. Когда каркас готов, крепим вырезанные по размеру фрагменты гипсокартона. Для этих целей вполне достаточно будет потолочного материала, который имеет наименьшую толщину и, соответственно, малый вес.

Далее остается зашпаклевать короб универсальным составом и выполнить декоративную отделку.

Если вы решили встроить в гипсокартонный короб софиты, об этом стоит позаботиться еще на этапе крепления ГКЛ. Под патроны вырезают отверстия, проводят коммуникации, систему проверяют на работоспособность и только потом короб полностью зашивают.

Подключение вытяжки к вентиляции и электропитанию

В каждой современной постройке должен быть контур заземления и соответствующие розетки, но большинство домов далеки от идеала. И все же при наличии евророзеток, подсоединяя вытяжку, провод необходимо подключить к заземляющей клемме.

На заметку. В случае отсутствия на вытяжке разъема под заземление, его создают самостоятельно. Для этого посредством винта провод прикручивается к металлической части корпуса.

Если в комнате нет евророзетки, систему заземляют подключением к глухой нейтрали от электрического щита. В нем находят шину с готовым стержнем для подключения провода, добавляют к нему дополнительный заземляющий кабель и протягивают на кухню.

Сечение медного многожильного кабеля не должно быть менее 2,5 кв. мм. Новый провод накидывается поверх старого путем затягивания гайки с шайбой.

Только после подключения заземления можно включать вытяжку в розетку и начинать эксплуатацию агрегата.

Читайте также:

Все о кухонных фартуках из ламината.

Белые стулья в интерьере кухни.

Заключение

Вытяжка на кухне выполняет важную функцию. Она очищает воздух от вредных примесей, не допуская оседания копоти и жира на мебели и отделке стен и выполняет функции декоративного элемента. Прежде чем поставить вытяжку, важно соблюсти главное требование – соответствие нормам СанПиН в плане шумности и мощности агрегата.

Выбирают вытяжку исключительно по мощности и форм-фактору. Для малогабаритной кухни оптимальным выбором станет встраиваемая модель, в просторной комнате с островом шикарно будет выглядеть купольный вариант. Вентиляцию для вытяжки лучше всего монтировать сразу на улицу, канал зашить в короб, а при подключении агрегата не забыть о заземлении.

Монтаж вентиляции под кухонную вытяжку с подробной пошаговой инструкцией и наглядными примерами – далее на видеоролике: