Какой тип раковин для кухни лучше — каменные или из нержавейки

В сети десятки видеороликов, в которых проводятся испытания каменных моек. По ним стучат молотками, кидают на них сковородки, льют на них зеленку – делают все возможное, чтобы доказать, что раковина из искусственного камня лучше других.

Неужели старая-добрая раковина из нержавеющей стали навсегда ушла в прошлое и не выдерживает конкуренции с каменными собратьями? И какая мойка для кухни лучше – из искусственного камня или нержавейки? Ответы на эти вопросы разберем в статье.

Плюсы и минусы мойки из нержавейки

Минусы раковины из нержавеющей стали относительные — для кого-то они неприемлемы, а кто-то может спокойно закрыть на них глаза:

1. Простота в дизайне. Металлическая мойка неплохо будет смотреться с самым обычным кухонным гарнитуром или в дизайне хай-тек. Однако она совершенно не впишется в вариации классического интерьера.
2. Разводы и следы от воды. Классический вариант из нержавейки гладкий и блестящий. Поэтому на нем видны высохшие брызги, мыльные разводы, известковый налет.
3. Шум. Это основная причина, по которой многие хотят поменять свою нержавейку на изделие из камня. Если вас раздражает шум льющейся на металл воды, этот минус будет существенным.
4. В процессе эксплуатации на металлической раковине появляются царапины, которые ничем не получится убрать.

Недостатки производители пытаются нивелировать разными способами:

• в продаже есть изделия не только классического стального цвета, но и других «металлических» оттенков: золотого, бронзового и медного;
• благодаря матовой поверхности следы от капель менее заметны;
• чтобы уменьшить шум при мытье посуды, снизу на дно чаши приклеивают дополнительную шумоизоляцию;
• на изделиях с брашированной поверхностью царапины будут незаметны – она вся покрыта мелкими царапинами, поэтому случайное повреждение не испортит внешнего вида.

Несмотря на минусы, изделия из нержавеющей стали находят своего потребителя. Потому как и плюсы у таких раковин существенные:

1. Стоимость. Покупка стандартной прямоугольной чаши из нержавейки обойдется не более, чем в 5000 рублей, а каменный аналог будет стоить от 10 тыс.
2. Легкий вес. Если стандартная прямоугольная каменная раковина весит более 10 кг, то вес такой же нержавейки – всего около 2 кг. Это значительно упрощает транспортировку и монтаж.
3. Стойкость к температурным воздействиям. Сталь выдерживает температуру до 1300 градусов Цельсия, что намного выше температуры раскаленной сковородки – около 250 градусов. Поэтому можно смело ставить горячую кухонную утварь прямо в чашу или на крыло – никаких повреждений и следов от них не останется.

Плюсы и минусы каменной мойки

Каменная раковина – это, прежде всего, красиво. Какой изысканный и благородный вид она придает кухонному гарнитуру, особенно если он выполнен в классическом стиле!

Каменные мойки из цельной породы непопулярны из-за высокой цены, значительного веса и сложного ухода. Их более выгодный аналог – изделия из композитного материала: каменной крошки и синтетического связующего. Производители используют каменную крошку гранита или мрамора.

Какие кухонные мойки из искусственного камня лучше? Наиболее предпочтительный вариант – с гранитной крошкой в составе. От ее количества зависит прочность и долговечность изделия. Идеальное содержание гранитной крошки – 80%. Раковины из мраморной крошки уступают гранитным аналогам по стойкости к температурным воздействиям и ударам, а также сложнее в уходе.

К неоспоримым преимуществам раковин из искусственного камня относят:

1. Разнообразие цветовых решений. По этому показателю раковины из искусственного камня выигрывают у любых других. Поскольку краситель добавляют непосредственно в материал во время изготовления мойки, достижимы практически любые оттенки, и интенсивность цвета не потеряется со временем. Большинство изделий изготовляются под цвет натурального камня – светлые, темные, бежевые. Но есть розовые, синие, зеленые, красные цвета, другие оттенки делаются на заказ.
2. Отсутствие шума. Каменная мойка поглощает звук падающей на нее воды.
3. Прочность. Если на каменную раковину уронить столовый прибор или, например, разбить в ней посуду, то ее это не испортит. Многочисленные краш-тесты показали, что никакие падающие кастрюли поверхность мойки не повреждают, и только чугунная сковорода, упавшая с высоты более 50 см, оставляет незначительную царапину. Но это не значит, что каменную раковину вообще нельзя повредить. Расколоть мойку из искусственного камня можно прямыми ударами молотка, однако для особо прочных моделей потребуются немалые усилия.
4. Возможность реставрации. Царапины, следы от раскаленной посуды легко устраняются шлифовкой.

Минусы каменных раковин:

1. Высокая цена.
2. Большой вес.
3. Чувствительность к высоким температурам. Если поставить раскаленную кастрюлю прямо с плиты в чашу или на крыло, то на мойке может остаться светлый след. Дешевые раковины из камня боятся кипятка, поэтому перед тем, как слить воду с макарон или картошки, рекомендуют включать холодную воду. Информация о том, какую предельно допустимую температуру выдерживает мойка, указана в паспорте изделия или в инструкции.

Еще один существенный недостаток: некоторые раковины «впитывают» пищевые красители. На дне со временем появляются темные следы от красящих жидкостей: чая, кофе, отвара свеклы и т.п.

Почему на одних мойках сложно оттереть въевшиеся пятна, а на других они с легкостью смываются обычной водой? Причина тому — фактура материала. На светлых матовых мойках такие загрязнения заметнее всего. Но если изделие выполнено с качественным глянцевым покрытием, то красители на нем задерживаться не будут, и даже мойка светлых оттенков не будет покрываться пятнами.

Раковина темного оттенка не лучший вариант, если у вас в квартире жесткая вода: на каменных мойках темных цветов хорошо заметны белые следы от известкового налета.

Условия монтажа и нюансы эксплуатации

Условия монтажа раковин из камня и нержавейки отличаются только тем, что легковесную металлическую мойку удобнее устанавливать, чем тяжелую каменную.

По видам установки изделия бывают:

• накладные – устанавливаются сверху на кухонную тумбу;
• врезные – вставляются в вырезанное в столешнице отверстие.

Накладные мойки устанавливаются проще всего: по верхним краям стенок кухонной тумбы размечают положение для креплений, врезают винты, не закручивая их до конца, и «надевают» на них раковину.

Врезные мойки бывают:

• встраиваемые снизу – тогда столешница будет чуть выше края раковины;
• встраиваемые сверху – тогда столешница будет чуть ниже;
• интегрированные – верхний край мойки и столешница на одном уровне.

Большая часть врезных раковин имеет сразу несколько вариантов монтажа.

Для врезной мойки сначала делают лобзиком отверстие в столешнице: оно должно быть меньше на 10-12 мм, чем внешний размер раковины. Затем обрабатывают силиконом срез столешницы и наклеивают уплотнитель по контуру отверстия.

Совет. Перед установкой чаши удобнее сразу установить смеситель, подключить шланги, установить сифон, зажимы, которые будут держать мойку.

Далее чашу вставляют на место и закрепляют зажимы болтами. После установки врезную мойку по периметру обрабатывают силиконом, чтобы заполнить возможные мелкие щели и зазоры и исключить попадание в них влаги. Излишки силикона удаляют салфеткой.

Правила ухода за раковинами из камня и нержавейки

Первое и самое главное, о чем предупреждают производители кухонных моек из любого материала: ухаживать за изделием нужно с первого дня использования. Тогда оно прослужит долго и сохранит свой первоначальный вид.

Для ежедневного ухода за каменной и металлической раковинами используют обычное средство для мытья посуды и мягкую губку, чтобы очистить загрязнения. Скрести мойку металлическими губками не рекомендуется – это повреждает поверхность раковины. Также нельзя использовать хлорсодержащие средства.

После каждого использования рекомендуется протирать раковину насухо, особенно это касается металлической, потому что на ней засохшие капли и разводы заметнее, чем на каменной.

Совет. Протирать металлическую мойку салфеткой лучше по направлению полировки: это надолго сохранит ее блеск.

Если на раковине появился стойкий известковый налет, его очищают неабразивными средствами, предназначенными для решения этой проблемы — подойдет любое средство для сантехники. Главное, чтобы в составе не было крупных жестких частиц и хлора.

Если появились потемнения на светлой каменной мойке от красящих жидкостей, то народные средства вроде лимонной кислоты, уксуса и соды не помогут избавиться от загрязнений.

Хорошо решают проблему неабразивные чистящие средства, такие как «Доместос» или его аналоги. Средство наносят на влажную поролоновую губку, вспенивают, распределяют по поверхности раковины, и через две-три минуты смывается проточной водой.

Какая мойка для кухни лучше, если отталкиваться от требований к уходу – из нержавейки или камня? Если с хорошим покрытием – то каменная. На ней менее заметны загрязнения и не задерживаются пищевые красители, следовательно, постоянно натирать ее нет необходимости.

Какая мойка все-таки лучше для приобретения?

Какая раковина лучше для кухни – каменная или нержавейка – зависит от ваших требований и возможностей. У всех видов моек есть свои плюсы и минусы. Раковина из нержавеющей стали — более бюджетный вариант.

А вот для интересного и оригинального дизайна лучше выбирать раковины из искусственного камня. В остальном же, при соблюдении правил эксплуатации, и каменная, и мойка из нержавейки прослужат одинаково долго.

Если выбор пал на мойку из нержавеющей стали, при подборе нужного варианта обратите внимание на толщину металла: чем она больше, тем прочнее изделие и тем меньше оно производит шума. Также важно качество стали: недобросовестные производители занижают количество хрома и никеля в сплаве, из-за чего эксплуатационные характеристики раковины ухудшаются.

Проверить качество легко прямо в магазине, приложив к изделию магнит. Если он притянулся к мойке – изделие некачественное. Важно проверить не только саму чашу, но и крылья раковины.

Если предпочтение отдано каменной мойке, важно выбрать оригинальное изделие от хорошо зарекомендовавшей себя фирмы – в продаже много подделок.

Заключение

Самое главное, о чем следует помнить при выборе раковины для кухни: хорошее, качественное изделие не может быть самым дешевым в своем сегменте. Какую мойку лучше выбрать для кухни, нержавейку или каменную, зависит и от стиля кухни, и от покрытия, и от бюджета. В остальном и металлические, и мойки из искусственного камня исправно выполняют свои функции.