Дизайн кухни в стиле минимализм

Минимализм часто путают с хай-теком или модерном. Это неудивительно, ведь для всех упомянутых стилей характерны сходные черты: наличие прямых линий, однотонных поверхностей и минимум декора. Минимализм появился в середине ХХ века, когда люди стали ценить в помещении прежде всего функциональность и комфорт, а не декор и украшения. Оформляют с его помощью не только спальни и гостиные, но и кухни.

Рассмотрим подробнее, что из себя представляет дизайн кухни в стиле минимализм и каковы его отличительные особенности.

Цветовое решение кухни в стиле минимализм

Кухня в минималистичном стиле светла и лаконична. Для оформления используют простые однотонные цвета, такие как белый, бежевый или серый. Поверхности могут быть как матовые, так и глянцевые. В качестве дополнения используют естественные краски с имитацией дерева, камня или стекла.

Дизайнеры советуют использовать оттенки:

• кремовый;
• оливковый;
• песочный;
• светло-желтый;
• цвет слоновой кости;
• молочный;
• металлизированный.

Не бойтесь, что ваша кухня будет похожа на больницу или офис. Правильно подобранное освещение, мебель и декор помогут создать по-настоящему уютную кухню, где удобно готовить еду и устраивать семейные ужины.

Интересно! Стиль минимализм имеет несколько разновидностей. Самая популярная из них носит название “японский минимализм”. В помещениях, помимо простых и натуральных цветов, используют оттенки синего, зеленого и оранжевого. С их помощью дизайнеры делают акценты в помещении, зонируют его или визуально корректируют, делая просторнее. Особенно часто встречается японская кухня-гостиная в стиле минимализм.

Отделочные материалы

Одно из достоинств минимализма в интерьере кухни заключается в том, что он не требует дорогостоящих отделочных материалов. Для ремонта пола, стен и потолка подойдут самые доступные и простые дизайнерские способы.

Отделка пола

Пол, как и другие поверхности, должен быть светлых пастельных тонов. Напольное покрытие для кухни отличается влагоустойчивостью и простотой в уходе.

Наиболее часто дизайнеры используют:

1. Пробковое покрытие, которое внешне напоминает деревянный пол, однако обходится намного дешевле, ведь бамбук это трава, а не дерево. Да и вырастает бамбук всего за 5-7 лет, а не за 120-150, как деревья. Так и появилась идея делать пол из бамбука. Производители окрашивают покрытие в любой цвет, поэтому найти подходящее именно для вашего интерьера не составит труда. Материалы обрабатывают специальным лаком, благодаря которым они не боятся воды и жары, а также подходят для квартир, где есть дети или аллергики. Покрытие имеет малый вес, в монтаже не требует специальных навыков.
2. Бетонный наливной пол создает гладкую и свободную от пыли поверхность. Несмотря на жесткость, наливные полы в интерьере минимализм выглядят стильно и эффектно. Они прочные, способны выдержать огромные нагрузки. Материалы имеют низкую стоимость по сравнению с большинством других напольных покрытий. Срок эксплуатации такого пола более 100 лет. С помощью особой технологии изготовления бетонный пол может имитировать мрамор, гранит или натуральный камень.
3. Самоклеящиеся плитки ПВХ. Под аббревиатурой ПВХ понимают искусственное пластмассовое полотно. Плитки разнообразны по структуре, размеру и цвету, впишутся как в большую кухню, так и в малогабаритную. Чтобы наклеить плитку, просто отдерите защитную пленку. Главное условия монтажа, это идеально чистый и сухой пол.

Отделка стен

Для отделки стен минималистичной кухни традиционно используют обои. В интерьер минимализм вписываются однотонные покрытия без орнамента. Для кухни подойдут виниловые, флизелиновые, акриловые или пробковые обои.

Помимо них эксперты для отделки стен используют:

1. Минеральную штукатурку, в основе которой находится цемент. Материал экологичен, не боится перепада температур, имеет иммунитет перед грибком и плесенью. Средний период эксплуатации около 15 лет.
2. Венецианскую штукатурку, которая имитирует белоснежный мрамор, оникс или гранит. Этот вид штукатурки появился более 500 лет назад, но не теряет своей актуальности и сегодня. В отличие от минеральной стоит дороже.
3. Керамическая плитка гигиенична и неприхотлива в уходе. Качественная плитка не истирается со временем, не выгорает под солнцем. Имеет разнообразие формата, цвета и фактур, прослужит около 50 лет. Однако для этого время от времени необходимо реставрировать швы между плитами.

Отделка потолка

Потолок окрашивают матовой или глянцевой краской. Это самый простой и доступный материал для отделки, с помощью которого поверхность в максимально коротки сроки приобретает ухоженный вид.

Для кухни стиля минимализм используйте следующие составы:

1. Силикатные краски, в основе которых жидкое стекло, пигменты и наполнители. Они устойчивы к влаге и перепадам температур.
2. Силиконовые краски способны прослужить около 25 лет, при этом они легки в уходе, не накапливают на себе жир и грязь, плотно покрывают потолок.
3. Эмалевые красители обладают высокими эстетическими качествами, доступностью и прочностью. Высыхает в течение суток, сроки службы от 10 до 15 лет.

Важно! Для покраски требуется идеально ровный потолок без неровностей. В противном случае ни одна краска не способна скрыть царапины и шероховатости.

Шторы и текстиль

Грамотно подобранные шторы выполняют сразу несколько функций. Они не только подчеркивают стилистику помещения, но также корректируют его. Решением для кухни будут шторы с простым и лаконичным дизайном. Если окно большое, используйте шторы до пола, если нет, остановите выбор на более коротких полотнах. Для кухни в минималистическом стиле подойдут:

1. Длинные полотна без драпировок. Оптимальный материал для пошива штор – хлопок или ситец. За кухонными шторами нужно тщательно ухаживать, часто стирать, поэтому ткани не должны портиться от воды и чистки. Длинные полотна подходят для крупных кухонь с широкими окнами.
2. Римские шторы удобны в использовании, сочетаются с большинством современных стилей. Шторы с продольными полосами визуально поднимут потолок, а однотонные поверхности сделают кухню более уютной.
3. Кисея представляет собой шторы из нитей. Поначалу такие занавески использовались в странах Востока, а в скором времени распространились по всей Европе. Сегодня шторы кисея широко используют для интерьера в стиле минимализм. Особенно эффектно смотрятся нити цвета серебра или металла.

Японские жалюзи – хороший вариант. Они изготовлены из натуральных полупрозрачных тканей, которые крепятся на многоуровневый потолочный карниз. Шторы перемещаются как тканевая панель, при этом остаются ровными за счет тяжелого низа.

В качестве текстиля используйте плотные однотонные салфетки, скатерть, полотенца и прихватки. Они не только помогут вам в готовке блюд и сервировке стола, но и выполнят декоративную функцию. Незначительные на первый взгляд детали способны изменить интерьер, сделать яркие акценты. Многие компании, которые занимаются производством текстиля, выпускают целые коллекции, посвященные стилю модерн.

Какую бытовую технику и мебель лучше купить

Минимализм это практичный и функциональный стиль, поэтому дизайнеры рекомендуют установить встроенную бытовую технику. Дверцы гарнитура гармонично скроют духовой шкаф, стиральную машинку, микроволновую печь. При этом техника становится более изящной и стильной, служит не только приспособлением для готовки, но и украшением пространства.

Используйте варочную поверхность с сенсорным управлением, или встроенный в нижний шкаф гарнитура морозильник. Современный минимализм идет в ногу со временем, гармонично сочетает в себе традиционные каноны и модные тенденции.

Вся мебель должна быть выполнена в едином стиле. Это значит, что гарнитур и обеденная зона сочетаются друг с другом, образуют цельную картину. Установите однотонный глянцевый или матовый кухонный гарнитур-минимализм без декора и фрезеровок. Отлично смотрятся угловые готовые гарнитуры.

В качестве материала для гарнитура используйте мультиплекс, панели МДФ или ДСП. Эти недорогие материалы прекрасно переносят влажную уборку, не впитывают пыль и грязь. На такой кухне не место расписным буфетам или журнальным столикам, все должно быть лаконично.

Зачастую вместо стола используют барную стойку. Особенно прием популярен на маленьких и узких кухнях. Барная стойка может быть изготовлена из того же материала, что и кухонный гарнитур. Единственный минус стойки в том, что для семьи более двух человек она не сможет заменить полноценный стол. Под стать ей выбирают высокие стулья на металлических ножках. Обивка стульев как правило выполнена из экокожи.

Декорирование кухни

Минимализм не признает обильного декорирования. Поверхности должны быть идеально чистыми и гладкими. При желании можете поставить одну фоторамку на столешницу или постелить пару столовых салфеток, не более.

Стены могут быть украшены черно-белой фотографией или картиной в минималистичном стиле. Если установлена барная стойка, повесьте пару пустых бокалов или бутылку коллекционного вина. Всевозможные шкатулки, часы, декоративная посуда здесь не уместны.

Интересно! Для декорирования кухни используйте живые растения. Речь идет не о целом ботаническом саде, а о парочке цветочных горшков на подоконнике или столешнице. Зеленый цвет добавит помещению свежести, улучшит качество воздуха в доме. Выбирайте те виды растений, которые стойко переносят перепады температуры, жару и влажность. Например, обратите внимание на кактусы или суккуленты, уход за которыми требует минимум внимания. Не ставьте растения рядом с раковиной или варочной поверхностью.

Освещение

Как и бытовая техника, освещение должно быть спрятано под конструкциями мебели, стен или потолка. Для общего света и освещения рабочей зоны используйте точечные потолочные светильники, которые рассеивают мягкий и приглушенный свет.

Для подсветки обеденной группы используйте шинные трековые светильники, которые представляют собой приборы света, закрепленные на проводе. Такие светильники можно перемещать по проводу, тем самым подсвечивать нужную зону. Прожекторы устанавливают на стены, потолки, другие конфигурации. По желанию можно установить панель управления, которая регулирует интенсивность света и смену цветов.

В минимализме часто встречаются LED-светильники (светодиодные лампы). Их строгий дизайн идеально вписывается в интерьер. Стоимость таких ламп высока, но они долго служат, экологически чистые и энергосберегающие. Такой свет не вредит глазам. Средняя стоимость одной лампы от 300 до 1200 рублей. LED-светильники встраиваются в фасады гарнитура или потолочные панели. Бывают в виде лент, каскадов, прожекторов.

Заключение

Дизайнеры утверждают, что минимализм никогда не выйдет из моды. Люди ценят в нем простоту фактур, лаконичность цвета и эргономичность. Стиль в большинстве случаев не требует больших финансовых затрат, сделать ремонт можно с помощью простой краски.

Мебель отличается функциональностью, все продумано до мелочей. В минимализме не нужно ломать голову над декором и текстилем, просто украсьте окно однотонными занавесками и поставьте красивый зеленый цветок.