Дополнительное обеденное место, система хранения и способ зонирования пространства — все эти задачи возьмет на себя барная стойка. Она вносит в интерьер кухни разнообразие и элемент новизны. Такой способ обустройства подходит как для небольших помещений, так и для квартир-студий.
Барная стойка прекрасно сочетается со многими современными стилями, уместна как в городских квартирах, так и загородных домах.
Современные кухни: стили, дизайн и декор
Еще 20 лет назад барная стойка была для российских интерьеров чем-то необычным. Многие видели ее только в специализированных заведениях — кафе и ресторанах. Однако сейчас современные кухни с барной стойкой встречаются во многих дизайн-проектах. Этот функциональный и модный элемент вписывается в любой современный интерьер.
Рассмотрим подробнее наиболее популярные стили оформления кухонь.
Классика
Элегантное, добротное направление. Это сдержанный традиционный дизайн с преобладанием строгих прямых линий. Цветовая палитра включает в себя оттенки белого, бежевого, слоновой кости, натурального дерева. Приветствуются дорогие породы дерева. Декорируется лаконичной резьбой или патиной.
Классика не любит металлические поверхности, поэтому в идеале вся техника и холодильник прячется за фасадами. Набирает популярность и современное прочтение классики, в котором используются мрамор, камень или кирпич. Поэтому и барная стойка сюда легко впишется. Главное — избегать в ее оформлении металлической трубы.
Минимализм
Простота и четкость линий без декора. Главное здесь — функциональность и аскетичность. Цвета выбирают разные: белый, яркие «кислотные» оттенки, серые тона, металлический блеск и черный.
Минимализм любит современную технику, поэтому здесь, наоборот, стоит показать все ультрамодные бытовые приборы и встроенные аппараты. Барная стойка будет как раз кстати.
Лофт
Модное направление. Ему присущи грубоватость и брутальность. Основные черты в отделке — открытые поверхности: кирпичная кладка, грубая штукатурка, натуральное дерево, открытые коммуникации (трубы, системы отопления).
Дополняют лофт лаконичными кухонными гарнитурами, современной бытовой техникой. В декоре приветствуются грубоватые металлические детали, ковка, кожаная обивка диванов, кресел и стульев. Барная стойка со стульями отлично вписывается в интерьер лофт. В этом случае она будет напоминать аутентичные американские бары.
Идеально смотрятся деревянная столешница или слэб с эпоксидной смолой в виде «реки».
Скандинавский стиль
Также на пике популярности. Его главная особенность — легкость, обилие света, белого цвета и его оттенков. Кухонный гарнитур прост и лаконичен, отделка матовая или глянцевая. Скандинавы любят открытые полки, чтобы ставить на них красивую посуду. Шторы в этом интерьере не используются.
Декором служат горшечные растения, корзины с фруктами и полки с яркими баночками. В скандинавском стиле допускаются яркие цветовые акценты. Барную стойку в этом интерьере выбирают в тон к основному цвету стен и мебели. Лучше всего, если она будет сделана из дерева, без использования металлических конструкций.
Современный дизайн кухни с барной стойкой
Современные барные стойки в интерьере заменяют обеденный стол, а их столешницы — удобная поверхность для приготовления пищи.
Классика жанра — это столешница, возвышающаяся над полом на высоте 1-1,5 м. Она снабжена стульями с высокими ножками и удобными подножьями. Лучше всего, если стулья регулируются по высоте с учетом роста каждого сидящего. В целом комплект получается ультрамодным, создает расслабленную, уютную атмосферу.
Барная стойка в небольших помещениях эффективно зонирует пространство. Это удобное решение и для тех, кто ведет активный образ жизни. Столешница не требует долгой сервировки, можно просто присесть и быстро перекусить. У хозяек появляется дополнительная рабочая поверхность.
Интересно. Барная стойка идеально подойдет любителям веселых вечеринок. На поверхности легко за пару минут расставить напитки и тарелки с закусками для гостей.
Стойка превращается в многофункциональную стену-ширму между зоной кухни и столовой. В таком случае конструкцию рекомендуется дополнить ящиками, встроенными шкафчиками, карнизом с подсветкой и навесными полочками. Такое дизайнерское решение экономит пространство.
Барная стойка улучшает внешний вид любого помещения, поскольку выглядит ультрасовременно. Конструкция бывает отдельно стоящей или продолжает кухонный гарнитур. Вариации самые разные: от сложнейших моделей с несколькими уровнями до элементарной столешницы в виде полки-консоли. Есть варианты, когда стойку снабжают колесиками, и она становится передвижной. Столешницы изготавливают из камня, дерева, стекла, пластика, ламината, керамики.
Виды барных стоек:
- Островная. Размещается в основном по центру кухни или гостиной. Стоит обособленно от кухонного гарнитура, внешне напоминает остров в морском пространстве, за что и получила свое название. Подходит только для больших и просторных помещений.
- Встроенная. Этот элемент продолжает кухонную столешницу или другой предмет мебели по любой траектории, которую позволяет проект помещения. В некоторых случаях пристраивается к подоконнику.
- Пристенная. Крепится к одной из стен и устанавливается на удобные консоли. Отлично подходит для маленьких помещений. Состоит из одного или двух уровней, становится полноценным обеденным столом для нескольких человек.
- Стойка-перегородка. Оптимальное решение для квартир-студий, так как эффективно разделит помещение на две части — кухню и гостиную. В однокомнатной квартире появится возможность одновременно готовить еду и общаться с гостями. Нередко перегородка со столешницей продолжает стену и идет параллельно мебельной стенке.
- Угловая. Часто применяется для разграничения пространства в студиях. В отличие от перегородки не закрывает пространство между двумя частями квартиры с открытой планировкой. Наоборот, предоставляет полный обзор двух условных частей комнаты. В то же время зрительно легко зонирует кухню и гостиную.
- Уровневая. Это удобный способ использовать площадь конструкции по максимуму. К столешнице прикрепляется небольшая платформа со стороны, противоположной рабочей поверхности. Но стулья для комплекта должны быть выше обычных.
- Мини-стойка. Подойдет для малогабаритных квартир. Чтобы еще больше сэкономить пространство, дизайнеры советуют укомплектовывать ниши в стене подвесными столешницами. Особенно выигрышный вариант — разместить их у окна. В таком случае они не будут загромождать центр помещения. Конструкции такого плана иногда называют «барным крылом». По размерам они редко превышают 1 м в длину, а помещаются за стойкой не больше двух персон.
Как оформить кухню с барной стойкой
Строгих норм по поводу габаритов и форм на этот счет нет. Рекомендации касаются только высоты и ширины столешницы:
- По высоте барную стойку делают 1,1-1,2 м. Тогда возле нее ставят специальные высокие стулья.
- Оптимальная ширина — 50-60 см. Меньше 30 см делать не стоит, так как даже небольшая тарелка с такой столешницы может упасть.
- Длина, форма, количество и конфигурация ножек — на усмотрение хозяина. Традиционные стойки — это столешница на тумбе, но для кухни «классикой» считается столешница на одной трубе от пола до потолка.
Самый простой в исполнении вариант — столешница, прикрепленная одним краем к стене или мебели, а вторым опирающаяся на трубу.
Столешницу:
- делают из широкой доски, желательно не хвойной породы – эта древесина слишком мягкая;
- заказывают в той же фирме, где делали кухонный гарнитур;
- делают из толстой фанеры, затем декорируют пластиком, мозаикой, плиткой.
Если в качестве опоры выбирать трубу, то в теле столешницы сверлят отверстие подходящего диаметра. Под столешницу на трубу устанавливается насадка-упор «кольцо крепежное», сверху отверстие закрывается декоративным кольцом.
Если крепить столешницу напрямую к стене, используйте уголки. Этот вид крепежа устанавливают так, чтобы его не было видно, отступив от края несколько сантиметров.
Особенности. Если барная стойка устанавливается вдоль стены, используют декоративные кронштейны для полок. Их несущей способности хватит и на столешницу.
Барная стойка в стиле хай-тек
Основные черты такой конфигурации — это четкие формы, ломаные линии, присутствие деталей из стекла или хромированного металла, строгое цветовое решение. Установите лаконичную конструкцию в виде широкой рамы из блестящего металла. Из большинства ракурсов она будет почти незаметна. В то же время такая барная стойка решит проблему размещения стола и станет дополнительной рабочей поверхностью.
Особое внимание уделяется качеству материалов и функциональности. Отдавайте предпочтение покрытиям, которые не боятся жидкостей или моющих средств. Подходящим решением станет совмещение барной стойки с кухонным гарнитуром: зрительно одно будет «вытекать» из другого и создавать общую композицию. Цветовая гамма хай-тек — серый, белый и черный, металлические оттенки.
В хай-теке отлично смотрятся многоуровневые стойки. В качестве материала наибольшей популярностью пользуется искусственный камень металлического, серебристого или золотого оттенков.
Барная стойка в стиле модерн
Стиль модерн отлично подходит для небольших помещений. Такому дизайну присуща светлая, не кричащая цветовая гамма и применение глянцевых отделочных материалов. В модерне присутствуют как строгие линии, так и скругленные углы. Поэтому барная стойка в этом стиле также будет округлой. Это удобно для небольших кухонь – такая столешница не станет загромождать пространство, послужит обеденным столом или дополнительной рабочей поверхностью.
Наиболее популярные материалы — МДФ или деревянный массив. Но все большую популярность набирает современный акриловый камень. Он прочен и прост в обработке, что позволяет создавать поверхности стоек разных форм. Материал неприхотлив в уходе, так как на нем не остается пятен и следов, а царапины легко устранить путем шлифования.
В качестве вспомогательного материала в модерновых барных стойках используют металл – например, для изготовления ножек или опор для полок. Такие элементы располагаются около стен или в центре помещения. Поэтому и конструкции делаются приставные и в виде островков. Они выглядит гармонично и непринужденно, не загромождая пространство.
Заключение
Барная стойка — отличное решение для любой кухни и стиля. Она разделит пространство в квартире-студии, разграничив зону готовки и гостиную, впишется в маленькую кухню, став обеденным столом или дополнительной рабочей поверхностью, позволит разместить гостей и сделает интерьер интересным, стильным и современным.
