Кухней с открытой планировкой уже никого не удивишь. Они встречаются в квартирах-студиях, загородных домах, элитных апартаментах. Помимо дизайна, заранее продумывают способ зонирования: для одних помещений выбирают барную стойку, для других — арку или раздвижные двери. Стиль интерьера зависит не только от личных предпочтений, но и от особенностей помещения. Для небольших комнат 6—10 кв. м выбирают прованс или скандинавский интерьер, для просторных 15—19 кв.м — классику или винтаж.
О кухнях-гостиных 19 кв. м и пойдет речь далее. Рассмотрим особенности помещения и узнаем секреты правильного зонирования.
Плюсы и минусы кухни-гостиной
Кухня-гостиная идеально подходит для людей, которые нуждаются в постоянном общении и контакте друг с другом. На такой кухне комфортно собираться большими компаниями, устраивать семейные ужины и вечеринки. Светлые интерьеры привносят в квартиру ощущение пространства и свободы, темные наполняют помещение теплой и камерной атмосферой. Все предметы находятся на виду: занимаясь готовкой, можно общаться с друзьями, и наоборот.
К минусам планировки относят запахи от приготовления еды, которые пропитывают мебель и шторы в гостиной. Для решения проблемы устанавливают мощную систему вентиляции, что требует дополнительных расходов. Также из кухни разносятся шумы от бытовых приборов, мешающие домочадцам отдыхать в гостиной.
Выбор способа зонирования
В помещении должно быть несколько зон: рабочая, обеденная и место для отдыха. Функция зонирования — отделение кухни от гостиной. Делают это с помощью мебели, текстиля, настенных покрытий. У каждого способа есть свои преимущества и недостатки, о которых поговорим ниже.
Барная стойка
Барная стойка не только разделяет кухню-гостиную, но и служит дополнительной рабочей поверхностью. Устанавливают ее посередине комнаты. Если семья небольшая, то стойку используют и в качестве обеденного стола. Отличный вариант — установить поверхность у окна, чтобы соединить с подоконником. Для экономии места под стойкой организуют полки и ящики, в которых хранят посуду и другую кухонную утварь. Дизайн барной стойки должен вписываться в стиль интерьера.
Важно! Столешницы должны быть изготовлены из качественных и ударопрочных материалов. Например, из натурального камня или дерева. Они обладают эффектным внешним видом, не деформируются под воздействием повышенной влажности и пара. Минус таких материалов — их высокая стоимость. Более доступные варианты выполнены из искусственного камня или пластика.
Многоуровневые конструкции
К многоуровневым конструкциям относят натяжные потолки и подиумы. Из их преимуществ выделяют:
- прочность и надежность;
- эффектный внешний вид;
- простоту в уходе;
- возможность скрыть инженерные коммуникации;
- разнообразие цветов и фактур;
- высокую влагостойкость материалов;
- сохранение целостности дизайна;
- разнообразие форм и размеров;
- возможность встроить в потолок или подиум дополнительную подсветку;
- срок службы более 10 лет.
Натяжные потолки и подиумы изготавливают из экологически чистых материалов, они мало весят и просты в монтаже. Подчеркнуть красоту натяжного потолка поможет фотопечать или необычный дизайнерский принт; окрашенный в яркий цвет подиум станет акцентом и привлечет к себе внимание. Беспроигрышный вариант — копирование изгибов подиума на потолке при помощи конструкции из гипсокартона. Такой прием идеально вписывается в стиль классика, модерн или арт-деко.
Материалы отделки
Один из самых простых способов зонирования — использование разных отделочных материалов. Для оформления рабочей зоны рекомендуют применять плотные обои, например, виниловые или флизелиновые. Они обладают прочным основанием, которое устойчиво к воде и пару. Обои легко мыть с помощью обычной мыльной воды, поэтому стенам не страшны капли жира, копоть и пыль.
В поклейке обои просты, не требуется привлечение профессионала. Для надежности над рабочей столешницей, раковиной и плитой устанавливают кухонный фартук. Отличный выбор — это фартуки из пластика. Они обладают шумо- и звукоизоляций, просты в монтаже. Идеальная ровная пластиковая поверхность не накапливает пыль, защищает стену от воды.
Для оформления обеденной группы используют декоративную штукатурку, она имеет высокую прочность и привлекательный внешний вид. Особенно выделяют минеральную декоративную штукатурку, ее ценят за экологичный состав и простоту нанесения. Материал превосходно имитирует камень, мрамор, дерево; легко колеруется под любой оттенок, быстро сохнет. Фактурная штукатурка создаст оригинальную рельефную стену, которая подчеркнет особенность любого интерьера.
Может пригодиться:
Создание обеденной зоны на кухне
Помимо стен, зонировать пространство помогают напольные покрытия. В зоне кухни используют прочные и износоустойчивые покрытия, например, паркетную доску или ламинат. Материалы обладают высокими физическими характеристиками и привлекательным внешним видом.
Для обеденной и зоны отдыха выбирают более доступные линолеум или пробковое покрытие. По такому полу приятно ходить босиком. Производители предлагают на выбор как однотонные варианты, так и с имитацией различных природных поверхностей. Для создания уюта около обеденной группы или дивана кладут небольшой мягкий коврик.
Арка
Арка в кухне-гостиной визуально увеличивает пространство. Бывает прямоугольной, фигурной или овальной формы. Большинство арок изготавливают из гипсокартона, он отличается низкой стоимостью и простотой установки.
Более прочные варианты — пластик или фанера, экологически чистый материал, защищенный от влаги и образования плесени. Для роскошных интерьеров в классическом стиле применяют плиты МДФ или натуральное дерево. Материалы долговечны, имеют эффектный внешний вид. Арки могут иметь рельефные изгибы, необычные формы.
Важно! Отличный вариант для зонирования — римская арка. Она имеет симметричную круглую форму, идеально смотрится в любом интерьере, будь то прованс или стиль модерн. Рекомендованная высота потолков для установки римской арки не менее 3 м. Изготавливается из камня или древесины. Римская арка приобретет еще более уникальный вид, если украсить ее декоративной подсветкой.
Раздвижные двери
Отличный способ зонирования пространства в современных стилях хай-тек или минимализм. В отличие от стандартных межкомнатных дверей, они не занимают много места. Количество полотен варьируется от двух до четырех. В конструкции отсутствуют пороги, что практично и удобно. Роликовый механизм позволяет открывать и закрывать двери без особых усилий. В процессе эксплуатации они не скрипят, что особенно актуально для кухни-гостиной.
Раздвижные двери бывают следующих видов:
- Накладные — самый простой вариант, легкий в монтаже.
- Кассетные. Принцип действия напоминает магнитофон и кассету, то есть полотна как бы прячутся в коробке.
- Со складывающимися створками. Полотна складываются в гармошку.
Мебель
Для зонирования используют угловой диван. Он четко отделяет зону отдыха от остального пространства, создает уютное комфортное место. Размещают диван спиной к кухне — так, чтобы сидящие на нем не видели гарнитур. Рекомендуемая высота спинки — не более 120 см от уровня пола.
На стене перед диваном размещают картины, телевизор или небольшие полки. Рядом устанавливают журнальный или кофейный столик. Вместо дивана можно разместить несколько широких кресел. Функционал комнаты от этого не изменится.
Важно! Предметы ниже 70 см психологически воспринимаются как преграда, их хочется убрать с прохода или перешагнуть. Не рекомендуется для зонирования использовать низкие тумбы, которые не несут никакой практической пользы, а только захламляют пространство.
В качестве полноценной перегородки применяют высокие шкафы. Для любителей книг это могут быть книжные стеллажи, для любителей природы — полки с живыми цветами и растениями. Главное, чтобы шкаф был открытым и не загораживал поток солнечного света. Стеллажи обладают легкой конструкцией, мало весят.
Интересно выглядят ступенчатые варианты. Их неравномерная поверхность делает кухню более легкой. В шкафах удобно хранить различные аксессуары и предметы декора. Вписывается элемент в любой современный интерьер – в такие направления, как модерн, контемпорари, авангард или фьюжн. В уходе конструкции просты, достаточно протирать полки влажной салфеткой.
Стилистическое оформление
Для оформления кухонь-гостиных выбирают как традиционные классические интерьеры, так и современные минималистичные. Рассмотрим самые популярные стили, которые подчеркивают достоинства дизайна кухни 19 кв. метров.
Минимализм
В основе стиля лежат черный, белый, бежевый и коричневый цвета. Приветствуется использование глянцевых, блестящих и зеркальных поверхностей, которые визуально делают пространство еще больше. В минимализме предпочтение отдают простоте и многофункциональности. Кухню оборудуют модной бытовой техникой, в зоне отдыха устанавливают плазменный телевизор и стереосистему. Для отделки стен выбирают однотонные обои или краску, на пол кладут прочную керамическую плитку.
Мебель для стиля минимализм должна быть практичной и удобной. Предпочтение отдают камню, стеклу или мультиплексу. В качестве декора используют минимум аксессуаров: дополняют стол сервировочными салфетками, стену украшают электронные часы. Для зонирования применяют перегородки или барный стойки. Минимализм — это идеальный вариант оформления >дизайна квадратной кухни-гостиной 19 кв. м.
Прованс
Возник стиль прованс во Франции, получил свое название в честь одноименной местности. Кухня-гостиная в стиле прованс это светлое и просторное помещение, где главенствуют домашняя атмосфера и уют. Для оформления выбирают белый, розовый, голубой, лавандовый, персиковый цвета.
Помимо однотонных поверхностей, используют и тематический принт: цветы, растения, фрукты, клетку. Мебель преимущественно из дерева, белого или светло-бежевого цвета. Активно используют открытые полки, декоративную посуду, сухоцветы, плетеные корзины. В качестве зонирования применяют напольные покрытия или мягкий светлый диван с декоративным диванными подушками.
Читайте также:
Хай-тек
Стиль соединяет в себе направления модерн и минимализм. Мебель декорируют стеклянными или пластиковыми элементами, используют только встраиваемую бытовую технику. Стены оформляют в одном цвете, на пол кладут паркет с блестящей поверхностью. Мебели не должно быть много, предпочтение отдают функциональным столешницам-трансформерам и лаконичной кухне.
Украшения для хай-тека не используют, лишь изредка стены оформляют монохромные рисунки или зеркала без рамы. Для зонирования устанавливают подиум или натяжной потолок с подсветкой. Из цветов выбирают серый, металлик, черный или белый. Хай-тек отлично выглядит в оформлении планировки студии 19 кв. м с кухней.
Модерн
Для модерна характерна природная цветовая гамма: оливковый, коричневый, песочный цвета. В такой кухне-гостиной умело переплетаются экологичные отделочные материалы и современная бытовая техника, удобная мебель и дизайнерский декор.
Украшают модерн при помощи репродукций известных картин, глиняной посуды, металлических столовых приборов. Для оформления стен используют обои с растительным или животным принтом, для пола — линолеум или краску. Разграничивает кухню от гостиной открытый стеллаж с цветочными горшками или каменными статуэтками.
Интересно! Используйте для украшения стеллажа суккуленты в бетоне. Это выглядит оригинально и привносит в помещение уют и свежесть. В уходе суккуленты неприхотливы, устойчивы к влажности и перепадам температур.
Заключение
При оформлении кухни-гостиной важно соблюдать несколько правил. Во-первых, выбирать для отделки прочные и влагоустойчивые материалы. Например, виниловые обои, паркетную доску, водоэмульсионную краску. Во-вторых, заранее продумать способ зонирования.
В минималистичных стилях отлично выглядит барная стойка, в провансе и модерне — диваны или стеллажи. Главное — помнить, что эти элементы не только разграничивают пространство, но и украшают его. Подчеркивают достоинства кухни-гостиной при помощи декоративной подсветки, живых растений, комфортной мебели.
