Маринование – способ консервирования, основанный на применении уксусной или лимонной кислоты. В рецептах задействуют
Молочный гриб – его еще называют кефирным, китайским, тибетским, индийским – это живая культура,
При покупке кастрюль мало кто заранее задумывается о том, как и где будут храниться
Запасаться впрок продуктами – привычная практика для хорошей хозяйки. Однако недолгий срок годности готовых
Вареные кальмары — деликатес, способный украсить собой праздничный стол. Продукт богат белками, омега-3 жирными
Картофель в холодильнике хранят в любом виде: сыром, жареном или вареном. При этом учитывают
В период перед праздниками, когда приходится готовить заранее и в больших объемах, у хозяек
Бывает, что богатый выбор вырезок, стейков, ребрышек и окорочков в мясной лавке заставляет прикупить
Бастурма готовится из свежей говяжьей вырезки. Мясной деликатес обладает приятным ароматом и пикантным вкусом.
Все части сельдерея употребляют в пищу: корень, длинные зеленые черешки, верхние листья. Овощ богат