Проблема пятен, разводов и нагара на варочной поверхности знакома, пожалуй, каждой хозяйке. Загрязнения появляются независимо от модели и материала панели. Капризная стеклокерамика или терпеливая нержавейка, эмаль или закаленное стекло одинаково подвержены загрязнениям. Не бывает пятен только там, где не готовят.
И, конечно, каждая женщина мечтает о том, чтобы ее кухонная «помощница» всегда блестела как новая. Это возможно, если знать, как правильно очистить варочную панель от нагара в домашних условиях.
Как появляются пятна
Проведем небольшое исследование. Характер возникающих на панели загрязнений во многом зависит от того, из чего она сделана.
Стеклокерамическая поверхность
Требовательная и чувствительная, требует аккуратного обращения. На ней остаются пятна даже от прикосновений.
Какие дефекты чаще всего образуются на стеклокерамике и почему:
- Бензиновые или радужные пятна. Появятся, если готовить на плите в алюминиевой или медной посуде. Цветные металлы при нагреве окисляются и окрашивают поверхность в разные цвета. Сделает стеклокерамику разноцветной и пригоревшее растительное масло.
- Белесые пятна. Их причиной тоже может быть алюминий. Часто они возникают при использовании для чистки панели губки, которой мыли посуду. Оставшиеся на ней следы моющего средства и жира обесцвечивают варочную поверхность.
- Разводы. Образуются на стеклокерамике, если недостаточно промыть ее после применения чистящего средства и включить плиту.
- Пятна ржавчины. Появляются, когда продукты выкипают. Если сразу не удалять жидкости, попадающие на конфорки, они приведут к их коррозии. Важно при приготовлении блюд использовать меньше воды. Количество ее определяется в зависимости от размера конфорки. Для малой будет достаточно 1 л воды, для средней – 2 л, для большой – 3 л.
- Голубые пятна. Возникают после чистки панели средством для мытья посуды. Удаляются с большим трудом.
- Нагар. Образуется, если продукты попавшие на поверхность вовремя с нее не удаляются и пригорают. Особенно трудно справиться с пригоревшим сахаром и содержащими его продуктами, например, вареньем.
- Блестящие или матовые пятна появляются на керамике в процессе использования плиты. Поверхность зон нагрева стирается и они становятся светлее. Вернуть оригинальный цвет конфоркам помогут специальные средства. Перед их применением поверхность тщательно промывают и высушивают.
Панель из нержавейки
Нержавеющая сталь более устойчива к появлению дефектов. Но и она «не выдержит» недостаточного или неправильного ухода. Если ее чистить неразумно, то проблем с внешним видом не избежать:
- Белесые пятна. Образуются, если использовать для чистки средства, в составе которых есть хлор.
- Разводы. Останутся, если с нержавейки во время не вытирать воду. Причина дефекта – минералы, присутствующие в воде.
- Пятна ржавчины. Нержавеющая сталь устойчива к различным пятнам и коррозиям. Секрет ее стойкости кроется в том, что она содержит хром, который при взаимодействии с кислородом создает невидимую защитную пленку. Но если поверхность будет постоянно грязная, покрытая слоем жира, то защитная реакция не произойдет и коррозия все-таки появится.
Эмаль
Достоинство этой поверхности – практичность. На ней не остается следов от прикосновения пальцев или брызг воды. После уборки чистящими средствами она не разочарует вас разводами. Однако в процессе приготовления пищи эмаль тоже загрязняется:
- Сбежавшие жидкости и продукты. Их количество увеличивается, если хозяйке «помогают» готовить спешка, невнимательность и неаккуратность.
- Нагар. Образуется на панели, если во время не убирать с нее пригоревшие продукты. Чем дольше не убирать, тем сложнее и дольше будет его потом счищать.
- Пятна ржавчины. Появятся, если чистить плиту абразивными составами и железной губкой. Основная задача эмали – защита поверхности плиты от коррозии, если ее очищать неаккуратно, она и металл разрушатся.
Золотые правила ухода за варочной панелью
Любые варочные важно очищать после каждого приготовления пищи. В крайнем случае им требуется ежедневная уборка.
Может пригодиться:
Все о пиролитической очистке духовых шкафов
Стеклокерамика
Позаботьтесь о том, чтобы для мытья стеклокерамики у вас была отдельная губка или кусок ткани. Хорошо, если это будет микрофибра. Обязательно тщательно очищайте ее после каждой уборки. Не пользуйтесь абразивными чистящими средствами и жесткими материалами. Исключите губки, которые вы применяете для мытья посуды.
Для ежедневной уборки при небольших загрязнениях вам понадобятся: средство для мытья стеклокерамики и мягкая салфетка или губка.
Алгоритм действий:
- Убедитесь в том, что плита полностью остыла.
- Уберите с нее посуду.
- Мягкой влажной тряпкой смахните с поверхности крошки.
- Нанесите средство для мытья стеклокерамики.
- Осторожными движениями тряпкой или губкой протрите панель.
- Тщательно смойте чистящий состав.
- Протрите стеклокерамику насухо бумажным полотенцем или мягкой тканью.
Для генеральной уборки, включающей борьбу со сложными пятнами, приготовьте средство для стеклокерамики, губку или ткань, металлический скребок. Выбирая скребок, обратите внимание на то, чтобы в запасе у него было несколько сменных лезвий.
Схема генеральной уборки:
- Отключите плиту от электроснабжения.
- Если на поверхности остался пригоревший сахар, следы пластмассы или фольги, не дожидайтесь, пока плита остынет. Вооружитесь скребком и аккуратно удалите загрязнения с поверхности.
- Когда панель остынет, нанесите на нее чистящее средство и оставьте на несколько минут для эффективного воздействия.
- Смойте его вместе с загрязнениями.
- Протрите поверхность насухо.
Ухаживать за стеклокерамической поверхностью можно и с помощью домашних средств.
Как очистить варочную панель из стеклокерамики, если на ней появился известковый налет? Справиться с проблемой поможет слабый раствор уксуса.
Для борьбы с сильными загрязнениями на панели используют оливковое масло. Обильно нанесите его на лоскут мягкой ткани и приложите на полчаса к нагару. Затем удалите размягченное загрязнение губкой или скребком.
Запомните! Эффективное и безопасное оливковое масло поможет очистить стеклокерамику и сохранить ее сияющую красоту.
Протирать панель растительным маслом будет полезно и после ее уборки. Так вы подарите плите дополнительную защитную пленку, которая не даст появляться новым пятнам.
Для ухода за стеклокерамикой подходят средства для мытья стекол. Но для нее нельзя использовать: аэрозоли для духовки, бытовую химию для чистки ванны и мытья посуды, различные пятновыводители, универсальные составы для уборки на кухне.
Панель из эмалированной стали
Мыть такую поверхность лучше сразу, как на ней появились загрязнения. Если грязь основательно пригорит, то при усердной очистке вы рискуете удалить ее вместе с эмалью. В результате появится ржавчина, так как защитная пленка удалится.
Чтобы не эмаль не разрушалась, не используйте для ее мытья жесткие материалы и агрессивную химию. Для ежедневной уборки вам пригодятся: сода, хозяйственное мыло, мягкая губка.
Как только вы заметите новые пятна, протрите губкой, смоченной в мыльном растворе. Затем тщательно промойте плиту водой.
Если грязь пригорела, сначала обильно смочите проблемные места горячей водой. Подождите несколько минут и насыпьте на пятна соду. Затем аккуратно, не царапая, постарайтесь их оттереть.
Подходит для мытья эмалированной поверхности и гель для мытья посуды. Но пользоваться им лучше сразу, пока загрязнения не засохли.
Читайте также:
Панель из нержавеющей стали
Для мытья нержавейки не используйте агрессивных, царапающих средств. Исключите чистящие порошки и металлические губки. На такой поверхности легко образуются царапины, в которые потом попадает грязь, и вывести ее оттуда потом бывает трудно.
Ухаживать за нержавейкой желательно регулярно, лучше сразу после приготовления пищи. Для уборки вам понадобятся мягкие губки или салфетки из микрофибры, моющее средство для нержавеющей стали, полироль при желании.
Примерная схема ухода за варочной панелью:
- Смахните с плиты крошки.
- Протрите ее влажной губкой.
- Нанесите чистящее средство.
- Аккуратно очистите от пятен, стараясь не тереть.
- Тщательно промойте. Прополаскивайте губку несколько раз, пока не очистите ее от моющего средства. Чем лучше вы промоете губку, тем меньше увидите разводов на нержавейке.
- Обязательно насухо протрите поверхность бумажным полотенцем или салфеткой.
- Примените жидкий полироль для нержавейки.
Вытирайте нержавейку не по кругу, а точечными движениями, так вы избежите разводов.
В уходе за нержавеющей сталью можно использовать гель для мытья посуды. Эффективны и составы, сделанные в домашних условиях.
Как отмыть варочную поверхность при сильных загрязнениях, не используя химии? Справиться со сложными загрязнениями поможет кашица из соды. Для этого соду смешивают с водой, затем наносят средство на пятна и оставляют на 15-20 минут, после чего тщательно смывают состав с поверхности.
Если чистящий эффект показался вам недостаточным, добавьте к соде уксус или лимонный сок. Химическая реакция взаимодействия щелочи с кислотой победит даже самый застарелый нагар.
Нейтрализовать пригоревшее молоко поможет активированный уголь, измельченный в порошок и посыпанный на место нагара. Для лучшего действия стоит оставить средство на 15-20 минут.
Отлично справится с загрязнениями кофейная гуща. Нанесите ее на губку и осторожно протрите проблемные места. Затем тщательно промойте панель и вытрите насухо, блеск и красота ей теперь обеспечены.
Для придания поверхности сияния после мытья протрите ее половинкой сырого картофеля.
Рейтинг средств для ухода за варочными панелями
Для ухода за варочными панелями выпускается множество средств бытовой химии. В линейках фирм-производителей есть составы как для стеклокерамики, так для эмалированной поверхности и нержавеющей стали. Перед покупкой внимательно читайте на этикетке средства информацию о том, для какого материала оно предназначено:
- Dr. Beckmann. Экономичное, эффективное, обладает приятным ароматом, относительно безопасное, при постоянном использовании образует защитную антипригарную пленку на поверхности панели.
Top house. Быстро действует и эффективно справляется с загрязнениями, действенно в борьбе со сложными пятнами, создает защитную пленку и полирует.- Cif. Бережно очищает и быстро действует, имеет приятный аромат, экономичное, но при мытье образует большое количество пены, поэтому приходится несколько раз промывать поверхность водой. Не всегда справляется с застарелыми загрязнениями.
- Sanita. Недорогое, хорошо справляется с различными загрязнениями, особенно с жиром, но имеет специфический запах и способность разъедать кожу рук.
- Шуманит Баги. Эффективно очищает, справляется даже со сложными пятнами, нагаром и пригоревшим жиром, экономичное, но пользоваться им лучше в перчатках, так как средство разъедает кожу рук, имеет резкий запах, токсично.
Заключение
При бережном и регулярном уходе любая варочная панель будет выглядеть как новая долгие годы. Важно знать особенности материала, из которого она изготовлена, и правила ухода за поверхностью. К примеру, стеклокерамика боится средства для мытья посуды, убирать с нее нагар рекомендуется специальным скребком. Эмаль неприхотлива, но при недостаточном уходе может заржаветь. А на нержавейке останутся следы, если вовремя не вытереть с нее воду.
Все виды варочных панелей требуют применения мягких, щадящих средств и материалов. Достойная забота о варочной панели сегодня – это залог ее красоты и безупречной работы в будущем.
