Мы редко задумываемся о габаритах нашей мебели, и в частности о высоте обеденного стола. И это нормально – столы изготавливают по единым стандартам или техническим условиям, разработанным на основании множества факторов. В каждой стране они свои.
Один из критериев – среднестатистический рост человека, который сам по себе – величина непостоянная (с годами он увеличивается). Тем не менее, не всем подходит стандартная высота кухонного стола. Есть очень высокие мужчины или невысокие женщины, и наоборот. В таких случаях высоту кухонного стола нужно подбирать индивидуально.
Стандартные размеры
ГОСТ 13025.3-85 «Мебель бытовая. Функциональные размеры столов» устанавливает следующую стандартную высоту кухонных и обеденных столов:
- минимальная – 720 мм (до низа опорной рамы столешницы не менее 610 мм);
- максимальная – 780 мм.
Разброс значений небольшой, всего 60 мм. Однако не все производители придерживаются минимального стандарта и выпускают продукцию по техническим условиям. В продаже можно найти кухонные столы высотой менее 720 мм, например Астра Бител (700 мм), Гектор Столлайн (710 мм) и др.
Справка: Большинство обеденных столов, продаваемых в рознице, имеют стандартную высоту от 730 до 760 мм.
Длину и ширину обеденных столов определяют, исходя из количества посадочных мест. Нормируемая площадь на одно место – не менее 600 х 250 мм, либо 500 х 300 мм (первая цифра – длина, вторая – глубина). Причем при длине стола 1200 мм и больше расстояние между ножками вдоль продольной оси должно быть не менее 910 мм (для установки двух стульев).
Оптимальные размеры
Каковы же оптимальные размеры обеденного стола для кухни? Для каждого они свои.
Длина и ширина (размеры в плане)
Важно определиться, какую роль вы отводите кухонному столу:
- если это обеденная зона маленькой кухни, не претендующей на прием гостей, оптимальные размеры – 900 х 600 мм или 800 х 600 мм;
- в десятиметровую кухню удачно впишутся габариты 1100 х 700 мм или 1200 х 800 мм;
- в мини-кухнях поместятся складные варианты, которые в собранном виде займут минимум площади, например 800 х 300 мм;
- кухни-гостиные могут себе позволить любые габариты, но стоит учесть, что столы длиной более 1800 мм смотрятся громоздко.
Важно! Наилучшее решение – выбор раскладного обеденного стола, если позволяет площадь кухни. Есть много жизненных ситуаций, когда эта функция может потребоваться.
Высота
Высоту обеденного стола выбирайте самым верным способом – практически. Не пытайтесь делать математические расчеты, исходя из собственного роста и мифического показателя среднего роста человека. Телосложение у всех разное, принимать во внимание только рост неверно.
Ориентируйтесь на следующие параметры, прихватив с собой небольшую рулетку:
- Перед покупкой сядьте за выбранный стол, выпрямите спину и положите кисти рук на столешницу. Если при этом кисти находятся на 3-5 см выше локтя – высота правильная.
- Сидя за столом, заведите руки под столешницу, как бы придерживая ее снизу кулаками. Если при этом ваш локоть согнут примерно под углом 90° – высота выбрана верно.
- Померьте рулеткой расстояние от сидения стула до столешницы: верное значение – 28-30 см.
Совет: Можно проделать тот же порядок действий заранее, на своей кухне, определив правильную высоту обеденного стола по старой мебели.
Критерии выбора и приоритеты
Обеденную группу подбирают к кухонному гарнитуру. Главные приоритеты – единый стиль и сочетание цветов.
Вот основные критерии:
- К классическим деревянным фасадам подойдут столы с основанием или ножками из дерева, шпона, МДФ или ДСП «под дерево». Покрытие стола может быть таким же, либо из материала столешницы рабочей зоны (МДФ, ЛДСП, камень и др.).
- В современных стилях (модерн, хай-тек, минимализм и др.) используют модели на металлических ножках или под цвет элементов фасадов. Покрытие самое разное: стекло, МДФ, ЛДСП, керамика, камень.
- Форму стола выбирают в зависимости от конфигурации кухни. Круглая форма обладает наименьшей полезной площадью столешницы. Квадратная занимает много места, уменьшая проход. Золотая середина – прямоугольник или овал.
- Размер стола для кухни подбирают под ее площадь и количество членов семьи. Важно учесть ширину проходов – не менее 900 мм.
Читайте также:
О стандартной высоте столешницы на кухне
Столы-трансформеры
Бывает, что стандартная высота не подходит: сидеть неудобно, приходится сутулиться или слишком высоко держать руки. Не стоит пренебрегать этими факторами, в конечном счете, они непременно отразятся на вашем здоровье. Что делать? Решение есть – это столы-трансформеры.
Несмотря на их высокую цену (от 20 до 40 тыс. руб.), это единственный правильный вариант для людей нестандартного телосложения. Как правило, трансформеры имеют отличное качество и долгий срок службы. Их можно использовать не только со стульями, но и с низким диваном (как журнальный столик).
Большинство моделей подходят к современным минималистическим стилям: с металлическими ножками крест-накрест и столешницами из МДФ, стекла, керамики или камня. Но есть и классика. Изменение высоты происходит с помощью механизма газ-лифт, устанавливающего столешницу на любую высоту в заданном диапазоне.
Вот лишь несколько моделей раскладных трансформеров:
- В2416 – круглый, из белой керамики, диаметр 1050 (690) мм, высота – от 425 до 760 мм;
- Прато Люкс – прямоугольный, из шпона, длина – 1050 (1900) мм, ширина – 730 мм, высота – от 340 до 750 мм;
- B2323-2 – прямоугольный, из белого стекла, длина – 1000 мм, ширина – 570 (1140) мм, высота – от 360 до 765 мм;
- Анжер В2109-3 – прямоугольный, из черного стекла, длина – 1200 (1960) мм, ширина – 740 мм, высота – от 310 до 780 мм.
Как видно, разница высот достигает 470 мм.
Зависимость высоты столешницы от вида работ
Работа на кухне многообразна. Большинство манипуляций хозяйка делает стоя: моет посуду, разделывает мясо и рыбу, нарезает овощи, месит тесто или готовит фарш. Именно для этого предназначена основная рабочая зона – столешница. Она опирается на шкафы, в ящиках которых все находится под рукой.
Стандартная высота столешницы 850 мм от уровня пола. Считается, что именно этот уровень делает приготовление пищи максимально комфортным при росте хозяйки 150-160 см. Понятно, что многие женщины «перемахнули» эту планку, тем более мужчины, которые тоже иногда готовят.
Остается одно – подбирать высоту столешницы под себя, то есть изготовить кухонный гарнитур на заказ. Определить комфортный уровень просто: если положить ладони на рабочую поверхность, стоя у столешницы – правильный угол наклона предплечья относительно горизонтали должен быть примерно 45°.
Обеденный кухонный стол мало приспособлен к приготовлению пищи именно из-за своей высоты: стоя приходится сутулиться, сидя быстро устают спина и руки. Хотя в малогабаритных кухнях в условиях дефицита свободной поверхности рабочей зоны это неизбежно. Спасает положение стол-трансформер с изменяющейся высотой.
Обеденный стол и столешница рабочей поверхности нередко выполняют несвойственные им функции. Обеденный стол иногда становится письменным, а рабочая зона столешницы – обеденной (например, при плавном переходе столешницы в стол-подоконник). В этом случае разницу высот нивелируют высотой стульев или табуреток – используют высокие барные стулья или изготовленные на заказ.
Может пригодиться:
Заключение
Высота обеденного стола – важный параметр, влияющий на наше здоровье и комфортный прием пищи. Выбирайте модель под себя и членов вашей семьи. Универсальный вариант – столы-трансформеры, которые можно подобрать на любой рост и вкус.
Если вам подходят стандартные варианты, остановите свой выбор на них. В этом сегменте ниже цены и богаче ассортимент.