Как выбрать кухонный комбайн

Правильно подобранная техника – как универсальный солдат, который придет на помощь в любой ситуации. Кухонные комбайны как раз из числа верных и незаменимых помощников на кухне. Их возможности многочисленны и разнообразны. Они прекрасно справляются с приготовлением изысканных блюд высокой кухни или повседневным домашним меню. Комплектация устройства заменяет сразу несколько мелких приборов, освобождая тем самым место на кухне.

Как выбрать идеальный комбайн из множества других, расскажем в этой статье.

Разновидности

Особенности кухонных комбайнов определяются их возможностями. На современном рынке представлен широкий диапазон моделей, как для профессионального, так и для домашнего использования.

Как выбрать кухонный комбайнПрежде чем идти в магазин, изучите критерии выбора, которые важны для дальнейшей работы: мощность, комплектацию, функционал и систему безопасного использования. Но для начала важно определиться с типом устройства.

Особенности! Кухонные комбайны имеют от 8 до 20 скоростей и оснащены регуляторами. Количество скоростей зависит от типа и стоимости прибора. Более современные модели обладают дополнительными скоростными режимами: импульсным и турборежимом.

Домашний комбайн

Как выбрать кухонный комбайн

Домашние, или компактные, кухонные комбайны представляют собой измельчители для повседневных нужд: нарезка фруктов и овощей, замес теста. Модельный ряд также представлен специализированными гаджетами.

Рассмотрим их подробно.

  1. Блендер-плюс-мясорубка. Вариант считается базовым и подходит для большой семьи с детьми. Благодаря мясорубке можно приготовить вкуснейшие котлеты на обед, а блендер позволит дополнить мясо нежнейшим картофельным пюре. Одно устройство объединяет в себе несколько, что избавляет от лишних трат.
  2. Мини-комбайн. Скромная модель с небольшим функционалом. Устройство отличается маленькой мощностью и компактными размерами. Он прекрасно впишется на небольшую кухню и свои функции будет выполнять добросовестно. Благодаря мощности в 650 Вт аппарат позволит экономить на электроэнергии, к тому же стоимость у него ниже прочих моделей. Обязательная функция – нарезка овощей и фруктов, а дополнительные – замес теста, соковыжималка, мясорубка.
  3. Шинковка. Комбайн с шинковкой универсален по своей природе. Изделие обладает большим количеством насадок и режимов для нарезки. Благодаря прибору праздничный стол украсят фигурная нарезка фруктов и овощей, ровные кубики мяса, нарезанные идеальной соломкой салаты. Некоторые устройства могут иметь в комплекте мясорубку или соковыжималку.
  4. Миксер. Модель — находка для тех, кто не представляет жизни без свежей выпечки. Комбайн поможет с легкостью замесить тесто, чтобы дом поскорее заполнился ароматом горячих пирожков. Устройство справляется и с другими задачами, поскольку имеет дополнительные насадки и блендер. Специалисты советуют обращать внимание на мощность и количество скоростей. Их должно быть достаточно для замеса любого вида теста.

Домашние кухонные комбайны оснащены чашами до 2 л, что делает их идеальными для небольшой рабочей поверхности. Мощность устройств не превышает 700 Вт, а количество скоростей доходит до трех.

Скромные характеристики не мешают аппарату отлично справляться с основными задачами. В комплекте идет несколько терок, эмульсионная насадка и нож.

Профессиональные комбайны

Как выбрать кухонный комбайн

Профессиональные, или многофункциональные, комбайны представляют собой совокупность всех вышеперечисленных видов. Они могут измельчать, нарезать, взбивать, замешивать, перемалывать и выжимать. Такому гаджету на кухне не будет равных.

Кухонный многофункциональный комбайн имеет большую чашу, переключатель для скоростей и мощность от 700 до 1600 Вт. Он оснащен диском-теркой, ножом, дисковым эмульгатором и миксером для теста.

К устройству прилагаются дополнительные насадки, которые расширяют спектр возможностей: центрифуга-соковыжималка, чаша для блендера, нож с двойным лезвием и пресс для цитрусов.

Аппарат довольно громоздкий, но его особенность в переработке большого количества продуктов и особенных насадках.

Внимание! Чаша многофункционального комбайна имеет вместительность до 5-7 л и выше. Для ее изготовления используют пластик, стекло или нержавеющую сталь. Удобство использования и хранения обеспечивается тем, что емкость съемная.

Основные отличия

Какой кухонный комбайн выбрать? Ответ на этот вопрос зависит от ваших потребностей и цели применения. Учитывайте, что домашний гаджет не подойдет для эксплуатации в точках общественного питания.

Профессиональная техника имеет ряд особенностей, которые отличают ее от повседневной:Как выбрать кухонный комбайн

  • большая мощность – от 1000 до 2000 Вт;
  • чаши больших объемов, изготовленные из более прочных материалов;
  • специальные насадки, которые не встречаются в домашних моделях;
  • большее количество функций и скоростей, индикаторов управления, кнопок и переключателей;
  • профессиональные комбайны не отличаются компактностью, их вес достигает 10 кг.

Функционал комбайнов

Как выбрать кухонный комбайн

Функции прибора играют первостепенную роль при выборе. Важно определиться с необходимыми опциями, чтобы не переплачивать за то, что никогда не понадобится. На что стоит ориентироваться в первую очередь?

Если комбайн нужен лишь для измельчения или нарезки, достаточно недорогой модели со стандартным набором функций.

Модель с дополнительными возможностями стоит в разы дороже, но и операций она может выполнить больше.

Многофункциональный кухонный комбайн включает в себя следующие опции:

Каждый модельный ряд имеет своих лидеров. Чтобы выбрать правильное устройство, изучайте рейтинги и отзывы. Фирмы, которые пользуются популярностью у покупателей: Philips, Bosch и Redmond. Они зарекомендовали себя как надежными поставщиками качественной техники.

Bosch MUM 54240 Styline

Первое место среди комбайнов с мясорубкой занимает Bosch MUM 54240 Styline. Аппарат оснащен шнековой мясорубкой. Она сохраняет структуру мяса, перемалывая сало и хрящики. Комбайн отличается компактностью, но при этом многофункционален.

Есть функции блендера, шинковки, замеса теста и взбивания. Мощность устройства – 900 Вт, что позволяет перемалывать 1,5 кг мяса за две минуты. Конструкция безопасна, так как человек не контактирует с ножами во время работы. Также есть функция контроля случайного включения.

Аппарат имеет и недостатки. Сетевой шнур у комбайна не сматывается, что может доставить неудобства вовремя готовки. Тара для шинковки продуктов очень маркая, поэтому требует бережного обращения и тщательного ухода.

Redmond RFP-М3905

Лучшим комбайном с функцией нарезки признан Redmond RFP-М3905. Он имеет несколько ножей с разными формами: для шинковки капусты, для нарезки картофеля-фри, для ломтиков моркови и сыра. Также в комплекте представлен двусторонний нож, который позволяет нарезать ломтики и перетирать овощи. Все насадки оснащены защитными чехлами и хранятся в компактном контейнере. Комбайн изготовлен из качественного пластика, а ножи — из прочной стали. Особенность прибора – вместительная основная чаша на 3,5 л.

Недостатки комбайна – невозможность нарезать горячие продукты, так как они превращаются в пюре, и появление ржавчины на ножах. После мытья их следует тщательно сушить, тогда проблемы не возникнет.

Braun FX 3030

Среди комбайнов-соковыжималок лидирует Braun FX 3030. Он осчастливил множество хозяек своими возможностями и удобством. Устройство имеет две чаши разного размера, пресс для цитрусовых, прочные ножи и насадки для замешивания теста. Комбайн работает на 15 скоростях и оснащен импульсным режимом. Это позволяет регулировать длительность измельчения.

Прибор безопасен в работе, так как функционирует только с закрытой крышкой. Минусы комбайна в пластиковой чаше, которая может легко треснуть, и маленьком отсеке для жмыха. Производитель предусмотрел возможность дополнять аппарат отдельно купленными насадками.

Tefal DO250DAE

Семье с маленькими детьми необходим комбайн для приготовления пюре. Лучше всех с этим справится Tefal DO250DAE. Конструкция аппарата проста, а дизайн предельно лаконичен. Комбайн представляет собой подставку для одного гнезда, на которое устанавливается чаша и кувшин с миксером.

Комбайн компактен, отлично справляется с поставленной задачей, и цена у него не кусается. Насадки, приложенные в комплекте, хранятся в отдельном отсеке. Гаджет легко взбивает вареные овощи, каши, ягоды, творог и мясо. Пюре получается нежным, воздушным и без комочков.

Из минусов можно выделить тонкую вилку сетевого шнура и шинковку, которая не всегда перемалывает ненатертые овощи до нужной консистенции.

Bosch MUM 4880

Комбинированный комбайн заменит множество мелких приборов. Он поможет нарезать продукты, прокрутить фарш и приготовить сок. Все это под силу Bosch MUM 4880. Комбайн универсален, мультифункционален и компактен. Оснащен подставкой под диски для нарезки и чашей из нержавеющей стали.Как выбрать кухонный комбайн

Блендер прекрасно справляется с кофе, крупой и горохом. Терка идеальна для приготовления свежих овощей, а мясорубка быстро прокручивает самое жесткое мясо. Комбайн замесит тесто любой консистенции, не повредив при этом чашу. Устройство имеет единственный минус – несматываемый сетевой шнур, но это некритично.

Приобрести кухонный комбайн можно под любые нужды. Важно изучить его технические характеристики и определится с необходимыми функциями.

Диапазон цен

Важный вопрос, возникающий при необходимости купить кухонный комбайн – сколько он будет стоить? Цена прибора зависит от мощности, функционала, количества скоростей и материала чаши. Чем обширнее список характеристик, тем выше стоимость.

Важно! Мощность комбайна влияет на его производительность. Сначала определяют объем чаши, а затем высчитывают подходящий параметр. Объем 1,5 л требует мощности в 300 Вт, 2 л – 400 Вт, 3 л – 700 Вт, а 4,5 л и больше – от 1000 Вт.

Диапазон цен на кухонные комбайны варьируется следующим образом:Как выбрать кухонный комбайн

  • измельчитель – от 1000 до 5000 рублей;
  • комбайн – от 5000 до 20000 рублей;
  • многофункциональный комбайн – от 20000 до 100000 рублей.

Лучшие комбайны 2019 года

Итак, какой модели отдать предпочтение:

Как выбрать кухонный комбайн

  1. Kitfort KT-1350. Доступный и многофункциональный комбайн, который заменит мясорубку, блендер, миксер и не только. Его мощность достигает 1300 Вт, что позволяет перерабатывать большое количество продуктов. Прибор оснащен металлической чашей на 6 л, шестью скоростями с возможностью плавного переключения и импульсным режимом. Восемь различных насадок позволят приготовить любое блюдо.
  2. Как выбрать кухонный комбайнUNIT UEM-762. Качественный и недорогой комбайн с обширным набором функций, меньше чем за 7000 рублей. Мощность устройства – 1000 Вт, а чаша вмещает 4,5 л. Прибор имеет шесть скоростей, мясорубку, пять насадок и работает в импульсном режиме. Оснащен прорезиненными ножками и крышкой для чаши.
  3. Moulinex FP542132. Скромный, но работоспособный прибор порадует качеством и простой в использовании. Комбайн имеет мощность 800 Вт, чашу на 2,2 л и две скорости. Корпус выполнен из прочного пластика, выглядит минималистично и стильно. Модель оснащена тремя насадками и импульсным режимом. Комбайн с легкостью измельчит овощи, взобьет пюре и смешает коктейль.Как выбрать кухонный комбайнКак выбрать кухонный комбайн
  4. REDMOND RKM-4030. Функциональный комбайн с мощностью 1200 Вт. Оснащен чашей из нержавеющей стали, шестью скоростями, импульсным режимом и защитой от перегруза. В комплекте имеет три насадки – для замешивания теста, взбивания и прокручивания продуктов в пюре.
  5. Bosch MC812W501. Качественная, недорогая и функциональная модель, которая заменит множество устройств на кухне. Мощность комбайна – 1000 Вт, этого вполне достаточно для чаши в 3,9 л. Оснащен шестью скоростями и шестью насадками. Производитель славится качественной сборкой, поэтому прибор прослужит долго.

Заключение

Кухонный комбайн – полезный и универсальный прибор. Он выполняет множество функций, помогая хозяйке быстрее и без лишнего труда справляться с процессом готовки. Одно устройство объединяет мясорубку, блендер, измельчитель и соковыжималку, что делает его весьма популярным на рынке.

При выборе важно определиться с необходимыми функциями, чтобы не переплачивать за лишние. Особое внимание уделяйте мощности, материалу чаши и качеству сборки. Не стоит гнаться за низкими ценами и малоизвестными брендами. Покупайте достойную технику, которая будет служить вам годами без поломок и ремонта.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: