Какую посуду нельзя мыть в посудомоечных машинах

Первая механизированная посудомоечная машинка появилась в продаже в 1886 году благодаря американке Джозефине Кокрейн. В 50-х годах ХХ века в магазинах бытовой техники стали продавать компактные агрегаты. С тех пор посудомойка стала неотъемлемой частью кухни во многих домах.

Приобретая ПММ, многие потребители свято верят, что это избавит их от повседневной заботе о посуде. На самом деле, это заблуждение – не все материалы выдерживают автоматизированное воздействие высокой температуры и воды. Давайте разберемся, что можно, а что нельзя мыть в посудомоечной машине.

Какую посуду можно мыть в посудомойке

Какую посуду нельзя мыть в посудомоечных машинах

На постсоветском пространстве бытовой прибор долго считался роскошью. Однако тенденции меняются, и посудомоечная машинка приобретает все большую популярность, избавляя хозяек от рутинной работы.

Что же можно мыть в посудомоечной машине? В ПММ допустимо закладывать изделия из материалов, устойчивых к длительному воздействию высокой температуры:

  1. Пластиковую посуду из термостойких полимеров, выдерживающую нагрев до 40°С. Изделия помещают в отсек верх дном.
  2. Посуду из термостойкого силикона (формы, ложки, лопатки, коврики, крышки). Их укладывают в нижний отсек подальше от горячего пара, способного повредить изделия с царапинами или незначительными трещинами.
  3. Посуду из нержавеющей стали без видимых повреждений. Она выносит мойку при любой температуре. При наличии царапин и неглубоких трещин ее рекомендуется мыть вручную – это продлит срок эксплуатации.
  4. Керамические формы, тарелки, миски, горшочки без узоров, с глазурованной поверхностью. Расписные изделия лучше мыть вручную.
  5. Алюминиевую посуду, покрытую эмалью. Она не боится длительного воздействия горячей воды и пара. Главное правило: на поверхности не должно быть царапин и сколов.
  6. Кастрюли, сотейники и сковороды с титановым покрытием при условии воздействия воды и пара средней температуры и использования деликатных моющих средств.
  7. Посуду с керамическим антипригарным покрытием с соответствующей маркировкой.
  8. Изделия из фаянса без позолоты и рисунков. Под воздействием высокой температуры декор блекнет и постепенно смывается.
  9. Стеклянную посуду ставят в фиксирующие отсеки и применяют деликатный режим мойки.
  10. Столовые приборы из мельхиора и нержавеющей стали без приклеенного декора.

Всемирно известные производители посуды ставят на своей продукции маркировку, указывающую на возможность применения в посудомоечных машинках. К ним относятся: Calphalon, TVS, Le Creuset, Alluflon, All-Clad, Anolon, Frybest, KitchenAid, Vinzer, Pyrex, Moneta, Stoneline, Ballarini, Vitesse.

Какую посуду категорически нельзя мыть

Горячая вода и пар идут на пользу не всей посуде и кухонным аксессуарам. Есть материалы, которые не переносят длительного воздействия высокой температуры и быстро теряют первоначальный вид.

Какую посуду нельзя мыть в посудомоечных машинах

Изделия из алюминия

Алюминиевые ковши, кастрюли, противни, формы для запекания покрываются белесым налетом и окисляются.

Из-за легкого веса изделия не удается прочно закрепить в отсеке, они могут ударяться и тереться о посуду по соседству, оставляя царапины. Достаточно одного цикла мытья, чтобы алюминиевая миска покрылась пятнами.

Посуда с пригоревшими остатками пищи

Перед закладкой посуды в отсек посудомойки пригоревшие остатки еды рекомендуется отчистить. В процессе мытья кусочки пищи оседают в шлангах и фильтрах, что в конечном итоге приводит к засорам.

Миски домашних животных

Исследования показывают, что поверхность более 67% мисок домашних животных заражена сальмонеллами. Бактерии выдерживают стандартный режим мытья в посудомоечной машине и распространяются внутри устройства.

При последующем цикле мытья сальмонелла заражает всю кухонную утварь, а это чревато негативными последствиями для здоровья человека.

Посуда из пластика

Пластиковую посуду без соответствующей маркировки не рекомендуется мыть в посудомойке.

Некоторые виды пластика плавятся под воздействием горячего пара и воды, происходит выщелачивание вредных химических веществ ВРА.

Треснувшая и склеенная посуда

Изделия с трещинами и местами склейки неизбежно разрушаются при длительном воздействии высокой температуры вне зависимости от материала изготовления. Клеевой состав вымывается, и все труды по восстановлению дорогих сердцу предметов сводятся на нет.

Серебряная посуда

Ложки, вилки, чайные и кофейные сервизы и подносы из серебра темнеют под воздействием горячей воды и пара.

Ножи, ситечки и чеснокодавки

Для мытья в посудомойке не подходят разделочные поварские ножи, особенно керамические – лезвие быстро тупится и требует частой заточки.

Металлические ситечки и прессы для чеснока не справляются с высокими нагрузками в ПММ и быстро ржавеют. Кусочки чеснока порой намертво застревают в отверстиях пресса, и даже мощные потоки горячей воды не способны их вымыть. Самый действенный способ – замачивание и механическая чистка.

Ручные металлические мясорубки, сетки и ножи чернеют в ПММ. Потом их приходится чистить абразивными средствами.

Деревянная посуда, миски и разделочные доски

Миски, ложки, лопатки, разделочные доски из бамбука и дерева теряют первоначальный внешний вид – разбухают в горячей воде, с поверхности вымывается лакированный, масляный слой. Изделия покрываются трещинами, гниют, места проклейки вздуваются.

Хрусталь и фарфор

Какую посуду нельзя мыть в посудомоечных машинах

Изделия из хрусталя и фарфора слишком хрупкие для мытья в посудомойке. Под влиянием горячей воды они мутнеют, покрываются сетью мелких трещин, нанесенная позолота и роспись смывается.

Справка. Советский хрусталь более устойчив к воздействию горячей воды по сравнению с современными изделиями. Для его мытья допустимо использовать средний температурный режим до +50°С.

Антиквариат

Старинные изделия из серебра, хрусталя, декорированные эмалью, росписью, слоновой костью, со следами реставрации недопустимо подвергать автоматизированной мойке. Такая посуда требует бережного обращения и ручного мытья мягкими средствами.

Контейнеры и банки с бумажными наклейками

Посуду с бумажными этикетками и декоративными наклейками нельзя ставить с ПММ. Бумага размокает, смывается с поверхности, забивает шланги и фильтры, блокируя работу агрегата.

Позолоченные столовые приборы и китайский фарфор

Изделия, декорированные позолотой, и хрупкий расписной китайский фарфор моют только вручную. Агрессивные моющие средства и горячая вода разрушают поверхность такой посуды.

Чугун

Изделия из чугуна ржавеют в ПММ, накопленный годами использования природный антипригарный слой вымывается из пор материала. Впоследствии защитные свойства придется восстанавливать заново, а ржавчину обрабатывать вручную.

Медные кастрюли и кружки

Миски, кастрюли, сковороды, кружки, ложки, вилки, ножи из меди темнеют под воздействием высокой температуры и агрессивных моющих средств. На поверхности скапливается осадок, вредный для человека.

Стеклянная посуда с ручной росписью

Изделия из стекла с ручной росписью моют только вручную деликатными средствами и мягкими губками. Горячая вода быстро смывает рисунок с поверхности.

Последствия нарушения правил мойки посуды

Какую посуду нельзя мыть в посудомоечных машинах

Систематическое нарушение основных правил мытья посуды в ПММ приводит к поломке техники. Остатки пригоревшей еды, бумажные наклейки и этикетки, частички краски засоряют фильтры и шланги. Их приходится постоянно чистить.

Ржавые приборы еще больше разрушаются в ПММ и приводят к появлению ржавчины на других металлических изделиях.

Хрупкие предметы нуждаются в надежной фиксации, иначе в процессе мытья они могут разбиться.

Столовые приборы складывают в специально отведенные для них отсеки, чтобы они не мешали работе агрегата:

  1. Ножи располагают горизонтально на специальной полке или в корзине.
  2. Лопатки и ложки ставят вертикально в корзины.
  3. Шумовки, половники, аксессуары с длинными ручками раскладывают на полках горизонтально.
  4. Стаканы и кружки помещают в верхний отсек вверх дном.
  5. Миски и тарелки складывают в секции через одну (по возможности).
  6. Сковороды, ковши, кастрюли, сотейники ставят в нижнем отсеке вверх дном.
  7. Маленькие столовые приборы кладут в корзины с мелкой сеткой, чтобы они не выпадали.

Заключение

Посудомоечная машинка значительно упрощает жизнь и экономит время. Достаточно отчистить тарелки, кастрюли и сковородки от остатков пищи и сложить их в соответствующий отсек. Высокую температуру в ПММ выдерживают изделия из стекла, глазурованной керамики, нержавеющей стали, термостойкого пластика и силикона. Эмалированная посуда, изделия с титановым и керамическим антипригарным покрытием выдерживают стандартный цикл мойки.

Хрупкий фарфор, хрусталь, декорированный позолотой, эмалью, слоновой костью, серебряные, медные, деревянные изделия, чугунная посуда, миски животных не предназначены для мытья в ПММ. Перед закладкой посуды в отсек с поверхности удаляют пригоревшие остатки еды и бумажные этикетки. Иначе они смоются напором горячей воды и осядут в сливных шлангах и фильтрах, что приведет к поломке техники.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: