Тостеры для дома: как правильно выбрать, рейтинг лучших моделей

Зажаренный хлеб еще 6 тысяч лет назад был популярен у древних египтян. Затем обычай переняли римляне и распространили его в Англию. Именно англичане научили всех жарить кусочки хлеба у камина с помощью специального устройства-тостера. Этот прибор дошел до наших дней и благодаря техническому прогрессу модернизировался до компактного аппарата, который готовит тосты при помощи инфракрасного излучения.

О том, какой тостер лучше купить для дома и какие модели пользуются спросом на рынке, читайте далее.

История изобретения

Поджаривание хлеба во времена римских легионеров было единственным способом продления его срока годности в походных условиях. Чтобы тосты можно было выпекать на огне, в кузницах ковали специальные приспособления. Они выполнялись из олова и даже украшались узорами и завитками. Чтобы не обжечь руки о пламя были предусмотрены длинные ручки.

Затем, изобрели первый электрический прибор для поджарки ломтиков хлеба. Его выпустила английская фирма Crompton and Co в 1893 году. И уже к 1909 году наладила массовое производство тостеров в США. К 1919 году американскому изобретателю Чарльзу Страйту удалось разработать прибор с таймером, поскольку предыдущие модели тостеров предполагали только ручное управление.

Сегодня нагревание и обжаривание хлеба происходит с помощью инфракрасного излучения, создаваемого проводами, изготовленными из сплава никеля и хрома в определенной пропорции.

Современные модели имеют автоматическое погружение тостов в камеру и не требуют специального нажатия, а отдельные рычаги позволяют жарить два или четыре ломтика хлеба.

Справка. Интересной доработкой модернизированных образцов стали рисунки на хлебцах и портреты различных мульт персонажей. Даже появились тостеры для приготовления хот-дога и экземпляры, которые можно использовать в качестве обогревателей.

Разновидности тостеров

Перед покупкой тостера подумайте о том, как вы будете использовать устройство. Определитесь с целями и сферой применения, количеством пользователей и желанием (или его отсутствием) самостоятельно доставать тосты из прибора.

Устройства делятся по типу контроля над приготовлением хлеба на три вида:

1. Ручные приборы. С ними придется контролировать процесс и следить за степенью прожарки. Модели стоят недорого и просты в использовании, но редко встречаются на полках магазинов.
2. Полуавтоматические. Имеют контроллер времени приготовления, который сообщает об окончании готовки, определяя температуру хлеба. С помощью такого прибора удобно делать ломтики хлеба для бутербродов, сэндвичей и другую выпечку, требующую жесткого контроля.
3. Автоматические. Техника способна самостоятельно извлекать приготовленные тосты, подбрасывая их вверх. В дополнение к нагревательному элементу есть термостатический выключатель или механизм выбора времени, который управляет процессом обжаривания.

По степени загрузки различают вертикальные и горизонтальные слоты:

1. Приборы с вертикальной загрузкой — классические. Они чаще используются при готовке на завтрак поджаренных тостов. Иногда модели обладают режимом разморозки или подогрева.
2. Горизонтальные приборы более функциональны. Они готовят булочки, сочные сэндвичи, пирожки или горячие бутерброды.

Как правильно выбирать тостеры для домашнего использования

Покупателей привлекают такие функции прибора:

• с его помощью просто и быстро получается приготовить желаемый хрустящий кусочек тоста на завтрак и даже диетические хлебцы без масла;
• у аппарата небольшие габариты и привлекательный внешний вид;
• корпус выполнен только из сертифицированных, безопасных материалов, поэтому можно не бояться за свое здоровье;
• некоторые модели оснащены множеством дополнительных функций.

Основные критерии выбора

Как выбрать тостер, чтобы он приносил максимум пользы при использовании? Вот основные критерии отбора:

1. Мощность. Чем выше показатель, тем меньше времени потребуется для приготовления хрустящих пшеничных кусочков. Она варьируется от 600 до 1600 Вт. При этом не стоит переживать о чрезмерном расходе электроэнергии, поскольку время работы прибора — всего 2-3 минуты. Высокая производительность способна превратить хлеб в «уголек». Чтобы этого избежать, выбирайте устройство с несколькими степенями прожарки. Первый уровень используйте для разогрева уже готовых тостов, остальные — для жарки.
2. Материалы корпуса и нагревательной камеры. Материал корпуса выполняется из металла или пластика. Первый хоть и стоит дороже, но практичнее, надежнее и выглядит солиднее. Пластик дешевле и бывает разных расцветок, но может деформироваться от высоких температур и быстро придет в негодность. В нагревательной камере предпочтительней антипригарное покрытие, так как оно существенно облегчит уход за поверхностью. Встречается еще фарфоровое покрытие, с аналогичными качествами.
3. Количество отделений. Определяет какое количество кусочков хлеба готовится за один раз. У большей половины моделей два отделения.
4. Тип нагревательных элементов. Различают электрические и кварцевые нагреватели. Первые распространены повсеместно: они надежны, просты в ремонте и повседневном обслуживании. Усовершенствованные модели оснащены кварцевыми элементами. Они  долговечны и надежны, равномерно распределяют жар и используют значительно меньше электричества, но стоят дороже.
5. Количество регулировок. Различают приборы с 6 и даже 11 уровнями регулировки.

Важно. Для большой семьи выбирайте тостеры с двумя или четырьмя большими вертикальными отсеками. Или горизонтальные варианты с двумя камерами, в которых легко помещается 3–4 куска хлеба. Также встречаются устройства с функцией регулировки толщины отделения.

На что обратить внимание при покупке

Благодаря дополнительному функционалу ежедневное приготовление вкусных хрустящих гренок будет намного приятнее.

А именно:

• наличие поддона облегчит процесс очистки устройства, так как он послужит сборником для хлебных крошек;
• наличие «экстра подъемника» позволит быстро приготовить сухарики, поджаристые канапе, гренки к борщу, миниатюрные хлебцы и т.д.;
• решетка быстро разогреет любые хлебобулочные изделия, приготовит горячие бутерброды и сэндвичи;
• функция экстренного стопа предотвратит сгорание тонких ломтиков хлеба;
• специальный отсек для хранения провода сделает хранение кухонной техники более удобным.

Чем больше внимания вы уделите этим параметрам, тем комфортнее будет готовить тосты.

Совет. Чтобы не ограничиваться одними лишь тостами, приобретите прибор с  функцией гриля, где легко готовить бутерброды, булочки, сэндвичи, вафли и другие вкусные блюда.

При выборе техники обращайте внимание на предоставление гарантии на товар. Длительный срок службы обещают приборы известных, сертифицированных производителей — Moulinex, Vitek, Bosch, Rowenta, Kenwood, Philips и другие.

Правила безопасности и рекомендации по уходу

Чтобы использование электрического прибора было безопасным, прочтите инструкцию по применению в паспорте товара. Так вы убережете себя от травм, а устройство – от ремонта. Вот некоторые важные правила при работе с тостером:

1. Не используйте различные пасты, варенье, мед, масло и другие продукты перед жаркой хлеба в устройстве. Наносите топпинги на уже приготовленные тосты.
2. Не используйте для разогрева изделия в упаковке.
3. Запрещается применять удлинители для моделей мощностью от 1500 Ватт.

Чтобы аппарат дольше прослужил, соблюдайте следующие рекомендации:

• после каждого использования, удаляйте крошки из тостера, поскольку их наличие в большом количестве способно привести к поломке;
• протирайте внешнюю часть корпуса прибора после каждого приготовления;
• удаляйте остатки начинки с еще теплой поверхности.

Это интересно:

Электрические и газовые духовые шкафы – что лучше.

Виды столешниц для кухни.

Топ-10 лучших тостеров

Поскольку сделать выбор среди разнообразных моделей устройств для приготовления зажаренного хлеба нелегко, мы решили составить рейтинг бытовой техники, основанный на отзывах пользователей, функциональных преимуществах и соотношении цены и качества.

Мы провели анализ самых лучших модификаций, чтобы вы могли оценить преимущества каждой модели и сделать верный выбор.

Таблица — рейтинг современных тостеров

Что можно готовить в тостере

Есть множество рецептов, в которых понадобится тостер.

Важно. Некоторые продукты могут возгораться, поэтому требуется аккуратность и осторожность при работе с электрическим прибором.

Вот рецепты, которые стоит опробовать:

1. Бутерброд с жареным сыром. Положите устройство на бок и поместите бутерброд с сыром внутрь. Подогрейте вместе с кусочком хлеба и сложите две половинки – блюдо готово.
2. Тост из сладкого картофеля. Тост из батата стал популярным среди миллионов приверженцев здорового питания, поскольку рецепт предполагает отсутствие хлеба. Все что нужно — нарезать овощ и приготовить его в тостере на максимальной мощности до мягкости. После дополните ломтики по своему вкусу рыбой, авокадо или песто. Блюдо содержит массу питательных веществ, белка, витаминов и минералов, при этом оно необыкновенно вкусное.
3. Овощные котлеты. Не содержат масла и жира, поэтому пригодны для жарки в тостере. Достаточно разместить их в тостере на пять минут, если они заморожены, и на две-три — если нет.
4. Чесночный тост. Нарежьте хлеб, смажьте чесночным маслом, добавьте приправы по вкусу и разогрейте как обычный тост.
5. Чипсы из лепешки тортилья. Чтобы приготовить такие чипсы, понадобится нарезать пшеничную тортилью кусочками, расположить в тостере и разогреть на средней мощности.

Есть блюда, которые невозможно приготовить в тостере, однако разогревание с помощью этого устройства позволит сэкономить время и сохранить хрустящие корочки или слои продуктов.

Среди таких блюд:

1. Пицца. Ее можно разогреть в тостере – пицца будет выглядеть куда более аппетитно, чем при разогреве в микроволновке. Существует пицца, которая специально сделана для приготовления в тостере, но ее вкус вряд ли вас порадует, так что просто разогревайте.
2. Выпечка. Легко, быстро и просто разогревать любимую выпечку в тостере на минимальной мощности. Будет особенно удобно, если имеется специальная подставка для подогрева.
3. Вафли. Венские вафли в тостере разогревают, как обычный хлеб.
4. Оладьи. Разогревать оладьи в тостере удобно и не займет много времени.

Читайте также:

О золотой кухне.

Красивая кухонная мебель.

Режим сухой заморозки в холодильнике — что это такое.

Заключение

С появлением удобного и функционального тостера у хозяек появилось больше свободного времени. Кухонный прибор стал незаменимым помощником для жарки кусочков хлеба и разогревания отдельных продуктов. Прежде чем бежать в магазин и приобретать устройство, рекомендуем оценить свои ожидания от прибора и ознакомиться с его функциональными особенностями.