Рабочая зона на кухне должна быть обустроена всем необходимым. Комфортные условия готовки – залог качественной и вкусной еды, а также хорошего настроения хозяйки. Важное место на кухне занимает плита. Это первый и главный помощник в процессе приготовления различных блюд.
Современные кухни оснащают варочными панелями. Они не уступают по функциональности привычным газовым и электрическим плитам, обладая при этом привлекательным внешним видом. Производители предлагают множество вариантов устройств, и наиболее важный момент при выборе – качество материала. Чаще всего встречается стеклянный вариант. Каким должно быть стекло для варочной панели, расскажем в этой статье.
О стекле на варочной поверхности
От материалов, из которых изготавливают варочные панели, зависит функциональность и долговечность техники. Все они отличаются по своими характеристикам, обладают своими плюсами и минусами. Рассмотрим особенности стеклянного материала.
Стекло используют на газовых, индукционных и электрических панелях. Материал дороже, чем, например, эмаль, но разница вполне оправдана.
Стекло для варочной поверхности обладает следующими преимуществами:
- Поверхность панели ровная и гладкая.
- Процесс приготовления еды идет быстро, лишнее тепло не тратится, так как панель нагревается только на том участке, где это необходимо.
- Панель легко очищается. Свежие пятна без труда убираются обычной губкой, а серьезные загрязнения чистятся специальными скребками. Однако стоит знать, что в уходе стеклянные панели достаточно капризны. Они требуют бережного отношения и специальных моющих средств.
- Большое разнообразие вариантов, которые подойдут под любой стиль.
Главный недостаток – хрупкость. Падение на варочную панель тяжелых или острых предметов чревато трещинами или расколами. Бывает, что индукционная панель переносит всевозможные повреждения и неожиданно трескается. Это говорит о наличии микротрещин из-за неправильного пользования. В какой-то момент панель просто не выдерживает.
Справка! Причиной появления повреждений может стать неправильный уход. Чистка жесткими щетками и агрессивными средствами испортит панель. Пагубное действие оказывает и алюминиевая посуда. Она оставляет на технике пятна, избавиться от которых невозможно.
При выборе поверхности необходимо обратить внимание на ее тип. Он будет играть важную роль в процессе работы с прибором. Наиболее привлекательны панели из стеклокерамики и закаленного стекла.
Для электрических варочных поверхностей не используют закаленное стекло, которое нагревается полностью. Оно выдерживает температуру ниже максимального нагрева. Стеклокерамика в свою очередь способна справится с температурой в 2 раза выше, чем закаленное стекло.
Рассмотрим особенности обоих типов более подробно. Плюсы и минусы стеклокерамики:
- Устойчива к механическим повреждениям, однако боится точечных ударов, поскольку поверхность легко поцарапать.
- Устойчивость к температурным перепадам и высокая теплостойкость.
- Имеет более высокую стоимость, чем закаленное стекло, и требует использования посуды с ровным дном. К тому же алюминиевая посуда строго под запретом.
- На отечественном рынке представлена весьма скудно – выбор моделей ограничен.
Обратите внимание, что у модели нагреваться будут только конфорки, другие участки останутся холодными, что уменьшает риск обжечься. Рассматривая особенности закаленного стекла, стоит учесть следующие преимущества и недостатки:
- Материал устойчив к механическим повреждениям и ударам.
- Стекло отличается гибкостью и устойчивостью к термическому воздействию.
- Материал не терпит механических операций: порезов, сверления.
- Со временем на краях панели образуются сколы.
- При влажной уборке остаются разводы, поэтому протирать поверхность необходимо сухой тканью.
Сравнивая изделия, специалисты советуют выбирать варочную панель из закаленного стекла. Она дешевле, хотя визуально и функционально от керамического аналога практически не отличается.
Замена стекла в домашних условиях
Замена стекла на варочной поверхности бывает необходима в результате серьезных повреждений. Из-за хрупкости материала и человеческой неосторожности поломки не избежать.
Этому могут предшествовать следующие факторы:
- сильный и резкий удар по поверхности тяжелым предметом. Неважно, кастрюля это или крышка, но результат один – отверстие, которое в дальнейшем пойдет трещинами;
- работа конфорок на полную мощность, в результате чего стекло лопается, что сопровождается специфическим звуком и множеством трещин;
- неправильно установленная варочная панель – из-за высокого напряжения стекло просто сломается;
- падение на панель острых предметов;
- резкие температурные перепады, которые могут повлечь за собой повреждение стекла;
- посуда прилипла к панели из-за неаккуратности в процессе готовки. Еда может «выбежать» и попасть под кастрюлю – отрывая посуду, можно попрощаться и со стеклом.
- попадание сахара и прочих сыпучих продуктов на поверхность – это приводит к возникновению царапин, которые могут оставить глубокий след на стекле, образуя трещину.
Внимание! Углы – наиболее уязвимые места стеклянных варочных панелей. Малейший удар по ним приведет к сколу.
Если повреждения избежать не удалось, то варочную панель следует заменить. Возникает ряд вопросов: где купить, как демонтировать, как установить?
Работа специалиста стоит недешево, однако иногда это единственный вариант сохранить функциональность устройства. Замена стекла варочной панели требует определенных навыков и умений. К тому же, при замене необходимо использовать фирменную варочную поверхность, а в свободном доступе приобрести ее не получится.
Стоимость работы складывается из следующих показателей:
- цена запчастей;
- сложность работы;
- надбавка за срочность ремонта.
Таким образом, чтобы поменять панель, придется отдать 50-60% от цены нового устройства.
Именно фактор дороговизны толкает на мысль о самостоятельной замене. Возможно ли провести ремонт в домашних условиях?
Во-первых, необходимо понимать сложность и серьезность процесса. Без последствий справятся лишь опытные мастера. Они обладают специальными навыками и оборудованием, которые гарантируют качественный результат.
Во-вторых, процесс поиска новой стеклянной поверхности довольно сложен. В свободном доступе панели не продаются, а альтернатива не предполагается. Необходимо использовать только фирменную варочную панель.
Важно! Вариант с покупкой б/у техники не дает гарантий, что панель отслужит приличный срок. Скорее всего, трещины появятся на ней быстро, что опять потребует замены. Скупой платит дважды.
Если уверенность в своих силах вас не покидает и перспектива самостоятельного ремонта не пугает, вам остается вооружиться инструментами и следовать пошаговому руководству.
Трещины на стеклокерамике можно исправить с помощью клея. Распространенный вариант – обычный канцелярский клей, по-другому силикатный. Использовать его необходимо по всей длине трещины, добавляя кусочки обычного стекла.
Нехватку фрагмента можно решить с помощью эпоксидной смолы, залив ее в нужный участок. Метод достаточно надежный, но неэстетичный.
Поэтому мы настоятельно советуем доверить ремонт такой техники профессионалам. Это гарантирует надежность результата, а также безопасность дальнейшего пользования.
Производители советуют соблюдать ряд правил при эксплуатации стеклянной поверхности:
- на лопнувших панелях нельзя готовить пищу;
- к металлической посуде запрещено прикасаться мокрыми руками;
- поверхность необходимо очищать специальными средствами, во-избежании повреждений.
Рейтинг производителей
Каждый производитель закладывает в свое изделие уникальные характеристики, которые призваны привлекать внимание потребителя. Качеством материалов техника также отличается. Чтобы не ошибиться с выбором, необходимо внимательно изучить рейтинг производителей стекла для варочных панелей.
- Hansa – немецкая компания, поставляющая бытовую технику в 50 стран, однако варочные панели производятся в Польше. Отличительная особенность бренда – современность и доступность. Новейшие разработки обеспечивают высокое качество. Модельный ряд включает панели для индукционных, комбинированных и газовых приборов.
- Bosch – немецкий бренд, который поражает комплектацией своих изделий. Панели оснащены индикатором остаточного тепла, мощности нагревания и таймером. Производитель использует стеклокерамику повышенной твердости, что обеспечивает качество и долговечность изделия.
- Gorenje – словенский бренд стильных и современных варочных панелей, которые сочетают в себе удобство и красоту. Продукция обладает высокой прочностью, поскольку изготавливается из стеклокерамики и закаленного стекла.
- Hotpoint-Ariston – компания, которая предоставляет продукцию высокого качества по доступным ценам. Бренд давно зарекомендовал себя на рынке, благодаря варочным панелям из стеклокерамики различных модификаций.
- Electrolux – транснациональная Шведская корпорация, которой принадлежат известные торговые марки бытовой техники AEG, Zanussi, Zanker. Продукция отличается надежностью, высоким качеством сборки и комплектующих. Производитель работает во всех ценовых категориях, предлагая изделия для всех категорий покупателей. Стоимость техники зависит от ее функциональности.
- Beko – турецкий бренд бытовой техники, предлагающий варочные панели из стеклокерамики. Изделия отличаются стильным дизайном, безопасностью и технологичностью.
- Miele – немецкий производитель, предлагающий продукцию класса «люкс». Цена изделий высока, но вполне оправдана, поскольку панели обладают высоким качеством, неповторимым дизайном и функциональностью. Новые разработки позволяют размещать на панели 5 конфорок с различными энергоносителями.
Читайте также:
Средства и способы чистки электрических плит.
Вред индукционных плит для здоровья человека – мифы и мнение врачей.
Заключение
Стеклянная варочная панель обладает привлекательным внешним видом и непревзойденной функциональностью. Техника задает интерьеру современное звучание и делает рабочую зону стильным элементом кухни. Однако стоит помнить, что красота требует жертв, поэтому уход за панелью должен быть особенным.
Долговечность изделия обеспечивает не только бережное отношение, но и качественный материал. Чтобы не выкинуть деньги на ветер, необходимо тщательно изучить рынок и производителей. Отдавайте предпочтение проверенным брендам, и тогда изделие будет украшать вашу кухню долгие годы.
Бред и ни слова на тему.