Самая распространенная причина поломок электрочайников — накипь. Чтобы неожиданно не остаться без привычной чашки чая, позаботьтесь о своем приборе сейчас.
Откуда берется осадок и как почистить электрический чайник от накипи лимонной кислотой — расскажем в статье.
Причина появления накипи и ее последствия
Накипь – это белый или желтоватый осадок, образующийся при кипячении воды внутри электрочайника. Сначала он мягкий и счищается обычной губкой. С течением времени затвердевает и слой становится толще.
Откуда берется
Причина появления накипи — растворенные в воде соли кальция и магния, так называемые соли жесткости. Чаще всего мы имеем дело с карбонатной жесткостью, она обусловлена присутствием гидрокарбонатов магния и кальция. Эти вещества появляются из-за растворения гипса, известняка, доломита. Жидкость из подземных источников и скважин всегда жестче, чем пресная вода с поверхности.
Справка. «Жесткой» воду стали называть из-за свойств тканей, выстиранных с мылом на основе жирных кислот. Ткань, постиранная в воде, содержащей большое количество солей, на ощупь более жесткая.
При температуре выше 60ºС легкорастворимые гидрокарбонаты превращаются в углекислый газ, воду и нерастворимый карбонат кальция или магния, который оседает на поверхностях водонагревательных приборов.
Последствия
Теплопроводность наростов накипи ниже, чем у металлов. Нагревательные элементы покрываются своеобразной теплоизоляцией, что приводит к следующему:
- снижению мощности нагревателя;
- увеличению времени нагрева;
- перегреву нагревательных элементов и выходу их из строя.
Накипь в чайнике ухудшает вкус напитков, частицы отложений попадают в чашку. Все это снижает удовольствие от чаепития или утренней чашечки кофе.
На заметку. С точки зрения медицины употребление воды из чайника с накипью не вредит здоровью.
Способы очистки
Имеется два способа убрать отложения с поверхностей: механический и химический.
Механическая чистка безвредна, но имеет ряд недостатков:
- риск повреждения металла и электронагревателей;
- трудоемкость и затраты времени;
- недоступность некоторых поверхностей из-за сложной формы деталей.
Очистить электрочайник при помощи химии быстро и просто: нерастворимые отложения переходят в растворимые формы и вымываются из прибора.
Одним из самых доступных и безопасных средств считается лимонная кислота. Как ее использовать против накипи — расскажем далее.
Как почистить электрический чайник лимонной кислотой
Действие вещества основано на обменной реакции с нерастворимыми карбонатами. При этом образуются легкорастворимые цитраты кальция и магния, углекислый газ и вода.
На заметку. Лимонная кислота и ее соли быстро вымываются при споласкивании и не опасны для организма, особенно в тех микродозах, которые могут остаться после обработки.
Варианты очистки электрочайника лимонной кислотой: с кипячением, без кипячения и чистка лимоном.
С кипячением
Этот метод применяют при значительном количестве накипи. Чем больше осадка, тем больше растворяют кристаллов кислоты. В зависимости от толщины слоя отложений берут один-два пакетика порошка (20—40 г).
Последовательность действий:
- Чайник наполнить на 2/3 чистой водой, всыпать приготовленную лимонную кислоту.
- Включить прибор и прокипятить.
- Оставить раствор в чайнике на 5-6 часов.
- После этого слить жидкость, при необходимости удалить размягченные остатки отложений губкой.
- Если слой накипи слишком толстый, повторить процедуру еще раз.
- Тщательно промыть прибор изнутри, налить свежую воду и прокипятить, затем слить.
Без кипячения
При регулярном очищении прибора от накипи лимонную кислоту можно использовать без кипячения:
- В 1,5 л теплой воды развести один пакетик средства.
- Залить смесь в чайник и оставить на 4-5 часов или на ночь.
- Вылить раствор и промыть водой.
- Налить чистую воду, вскипятить, кипяток слить.
Чистка лимоном
От осадка в чайнике поможет избавиться обычный лимон. Это средство абсолютно безопасно, хотя и обойдется немного дороже, чем применение кристаллической лимонной кислоты.
Небольшое количество накипи очистит половинка лимона. Если прибор давно не чистили, придется взять целый плод:
- Цитрус с кожурой нарезать тонкими кружками.
- Чайник залить водой на 2/3, опустить ломтики лимона.
- Смесь прокипятить 2-3 раза.
- Жидкость вместе с остатками лимона слить, чайник прополоскать.
Профилактика появления накипи
Чтобы чайник был всегда чистым, соблюдайте несколько простых правил:
- используйте фильтрованную воду;
- ежедневно промывайте емкость, удаляя тонкий налет губкой;
- грейте воду в необходимом количестве, при повторном кипячении накипь образуется быстрее.
Заключение
Осадок накипи ухудшает вкус кипяченой воды и приготовленных из нее напитков. Отложения солей приводят к выходу из строя бытовой техники. Чтобы электрочайник не вышел из строя, следует заботиться о его своевременной очистке.
Для очистки стенок и дна прибора от налипших карбонатных солей существуют механические и химические способы. Химия действует быстрее и эффективнее. Лимонная кислота — безопасное и недорогое бытовое средство. Ее с успехом заменяет обычный лимон.
Регулярное кипячение растворов лимонной кислоты поможет поддерживать чайник в чистоте. Использование фильтрованной воды и ежедневное очищение от тонкого слоя осадка — эффективная профилактика накипи. Правильно ухаживайте за электрочайником и наслаждайтесь вкусными горячими напитками.
